Recepty

Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.

9.4.2021

Jablkové knedle s mandľami bez plnenia

Variant ovocných knedlí s jablkami je do aprílového času ten pravý. Urobte si ľahkú a rýchlu večeru.
5.4.2021

Zelený vaječný koláč z lístkového cesta

Ak sa dnes chystáte uvariť nejaké zeleninové jedlo, odporúčam tento chutný a rýchly koláčik z lístkového cesta. Chcelo by sa mi povedať, že tento recept je vynikajúci na zužitkovanie uvarených vajec po veľkonočnom koledovaní.
29.3.2021

Roláda s vajciami a mozzarellou

Tento recept sa hodí vždy po veľkonočných sviatkoch. Kedy inokedy máte doma navarených toľko vajec natvrdo?
19.3.2021

Plnené veľkonočné muffiny

Sviatky už prešľapujú za dverami, takže dnes sa hlásim ešte so super rýchlovkou, ktorú môžete vziať so sebou na návštevu, na chalupu, alebo si ju schovajte, ako polotovar do špajze.
14.3.2021

Domáci vaječný koňak pre kamarátov

Preslávený vaječný koňak, ktorý sa pripravuje v mnohých krajinách sveta, máme spätý s vianočnými sviatkami. Ale keď ho oprostíte od vône škorice, vanilka vám zavonia rovnako krásne aj o Veľkej noci...
5.3.2021

Jarné špenátové knedličky

Jar je tým správnym obdobím, kedy treba vyskúšať nové, svieže recepty plné chute a originality. Jedným z nich je aj tento jarný luxusný pokrm plný špenátu, ktorý sa s obľubou podáva v Nemecku aj v Taliansku.
27.2.2021

Muffiny so zajačikom

Nápadov na vtipné servírovanie je dosť, dôležité je, aby vás nadlho nepripútal ku kuchyni.
17.2.2021

Lemon curd / citronový krém

Lemon Curd, citrónový krém, asi poznáte skôr pod anglickým názvom. Je to tradičná pochúťka, ktorá sa používa k náplniam do tort, k pečeniu citrónových pajov pod nadýchanou snehovou čapicou alebo sa je samotná, ako alternatíva džemu.