Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.
Ak sa dnes chystáte uvariť nejaké zeleninové jedlo, odporúčam tento chutný a rýchly koláčik z lístkového cesta. Chcelo by sa mi povedať, že tento recept je vynikajúci na zužitkovanie uvarených vajec po veľkonočnom koledovaní.
Sviatky už prešľapujú za dverami, takže dnes sa hlásim ešte so super rýchlovkou, ktorú môžete vziať so sebou na návštevu, na chalupu, alebo si ju schovajte, ako polotovar do špajze.
Preslávený vaječný koňak, ktorý sa pripravuje v mnohých krajinách sveta, máme spätý s vianočnými sviatkami. Ale keď ho oprostíte od vône škorice, vanilka vám zavonia rovnako krásne aj o Veľkej noci...
Jar je tým správnym obdobím, kedy treba vyskúšať nové, svieže recepty plné chute a originality. Jedným z nich je aj tento jarný luxusný pokrm plný špenátu, ktorý sa s obľubou podáva v Nemecku aj v Taliansku.
Lemon Curd, citrónový krém, asi poznáte skôr pod anglickým názvom. Je to tradičná pochúťka, ktorá sa používa k náplniam do tort, k pečeniu citrónových pajov pod nadýchanou snehovou čapicou alebo sa je samotná, ako alternatíva džemu.