Aprílový olovrant

Sezóna pestovania byliniek je tu. Nie je nič príjemnejšie, než siahnuť pri varení do čerstvých zásob. Pritom k tomu stačí len kúsok slnečného parapetu.

Alebo je to inak??

Prekvapte svoju rodinu a pripravte pre nich sladkú alternatívu v podobe rastliniek chutiacich po mandliach zasadených do lahodnej a jedlej zeminy. Sladké kvetináče plné marcipánových rastliniek zaručene zožnú doma zaslúžený obdiv :o)

Najprv si upečte čokoládové muffiny zo svojho obľúbeného cesta. Tie budú tvoriť základ chutnej "zeminy". Rastlinky vymodelujete z kúska marcipánu zafarbeného zeleným (práškovým alebo gélovým) potravinárskym farbivom. Môžete ho samozrejme kúpiť už hotový. Ďalej si pripravte:

papierové poháre na zmrzlinu (predajne s party tovarom)
čierny kartón
plastové alebo drevené ceduľky na označenie byliniek
nožnice
lepidlo Tenyl
bielu kriedu
špáradlá
pikantnú zaváraninu

Z muffinov som odkrojila vršok a prstami rozdrobila cesto tak, aby omrvinky pripomínali čerstvú zeminu. Zvyšok muffinov vložte do téglika, kúsok pod úroveň okraja a pridajte pikantnú zaváraninu - najlepšie z čiernych ríbezlí, či višní. Hore navŕšte kyprú zeminu. Zo zeleného marcipánu vytvorte lístočky, ktorých konce stlačte okolo špáradiel. Nedá vám to príliš práce.

Lístočky som pomocou špáradiel zapichla do pevnej časti muffinu. Ešte ich prstami vytvarujte a pekne naaranžujte. Na plastové ceduľky vystrihnite obdĺžničky z čierneho kartónu, zostrihnite im rožky a nalepte ich. Nechajte zaschnúť, napíšte názvy či veselé odkazy a zapichnite ich do kvetináčov.