Recepty
Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.
16.7.2026
Klevela sa pripravuje čiastočným rozvarením umytého a vykôstkovaného ovocia, ktoré už je také zrelé, že potrebuje rýchlo spotrebovať. Dokonale zachová všetky jeho chute a vône.
4.7.2026
Hotové lístkové cesto je mocným pomocníkom v kuchyni prinášajúcim výdatnú úsporu času. Ak pridáte ešte praktickú silikónovú dosku vedúcu vaše kroky, napečiete s istotou a v pohode.
1.7.2026
Zelenina naložená do sladkokyslého nálevu patrí k slovenskej klasike. V tomto období s obľubou nakladáme huby, karfiol, koreňovú zeleninu a kapustu, a potom svoju domácu produkciu s veľkým gustom po celú zimu pojedáme.
25.6.2026
Súčasťou ľadovej kávy pripravovanej v našich končinách, býva zmrzlina, našľahaná smotana aj napríklad spŕška karamelu. Je to skôr pochúťka, ale s pôvodným nápojom už nemá veľa spoločného. Urobte si pre zmenu domáce frappé, teda silnú smotanovú kávu s ľadom, ktorá vás osvieži a poriadne vzpruží.
11.6.2026
Utopenci v pivnom náleve potrebujú aspoň 5 dní odležať, ideálne týždeň, aby nálev dobre prestúpil špekáčikmi a chute sa plne prepojili. Tento recept prináša výraznú, vyváženú chuť, poctivú krčmovú klasiku a vďaka pivnému nálevu skvelú pochúťku na oslavy, párty aj bežné domáce pohostenie.
4.6.2026
Pokiaľ už dlhšiu dobu zavárate, skúsenosti vás dovedú k experimentovaniu a skúšaniu nových variácií. Navyše nám obchody zrazu ponúkajú ovocie, ktoré v prírode obvykle zreje postupne.
23.5.2026
Hľadáte inšpiráciu na pohostenie pre deti, ktoré zaujme na prvý pohľad aj na chuť? Prekvapte ich netradičným poňatím kokosiek, ktoré pripomínajú drobné vtáčie hniezdočka.
