Slané dobroty

2.6.2023

Hviezdny koláč s mozzarellou + video

Existuje celý rad ciest na slané koláče. Pokiaľ vám nestačí, že sú chutné, a chcete sa ešte k tomu vytiahnuť nejakým menej obvyklým servírovaním, potom vyskúšajte slaný koláč v tvare hviezdy.
26.4.2023

Langošové muffiny

Obľúbené vyprážané pochúťky si môžeme dopriať iba občas. Je tu však možnosť, ako ich pripraviť iným, zdravším spôsobom.
13.7.2022

Chlebové buchty so zemiakmi a rozmarínom

Zemiaky sú dôležitou zložkou nášho jedálnička. Patria do mnohých našich národných receptov a pridávajú sa aj do chlebových ciest.
1.7.2022

Formička na domáce hamburgery

Hamburgery patria do stánkov s rýchlym občerstvením a do fastfoodov a za rok si ich užijeme dosť. Tie najväčšie a najpoctivejšie si však urobíte doma.
24.7.2021

Cuketové rolky v bylinkovom oleji

Máte nadbytok cukiet? Potom pozbierajte mladé, stredne veľké kúsky a naložte ich spoločne s balkánskym syrom do ochuteného oleja. Toto predjedlo totiž stojí zato.
14.6.2021

Nakladané olivy

Dnes budem básniť o olivách, pretože ich rada jem. Dopredu sa ospravedlňujem všetkým, ktorí ich nemáte radi. Avšak aj pre vás niečo mám. Môže sa vám zapáčiť aspoň jemný olivový dekór, ktorý pristane každej modernej, ale aj rustikálnej domácnosti.
7.6.2021

Domáce bagety a taniere s levanduľou

Upiecť si doma voňavý chlieb patrí k malým sviatkom. Ak nemáte domácu pekáreň na chlieb, aspoň občas sa pustite do diela obyčajnými prostriedkami.
2.6.2021

Nakladaný hermelín s pastou zo sušených paradajok

Nakladaný syr patrí k pochúťkam, ktoré má rád snáď úplne každý. Pripravuje sa na sto spôsobov, nakladá do všetkých druhov olejov, patria k nemu pikantnosť i jemnosť.