Letné osvieženie

15.7.2021

Štýlová limonáda s melónovým ľadom

Poháre so závitom a skrutkovacím viečkom (známe pod označením Mason Jar) boli pôvodne určené na zaváranie. Celkom nový vynález si dal patentovať klampiar John Landis Mason v roku 1858 vo Philadelphii. Špeciálne viečka skvele fungovali pri domácej konzervácii potravín a získali si obrovskú obľubu.
9.7.2021

Kávová panna cotta

Tento lahodný dezert je spoľahlivo jeden z najrýchlejších, aké poznám. Myslím na prípravu. Podáva sa však vychladený, takže je dobré vytvoriť ho v predvečer. Keď vás chytí chuť na sladké, musíte si medzitým precvičiť pevnú vôľu...
21.6.2021

Ľadový krabičkový dezert

Udreli poriadne horúčavy a chute na niečo dobré sa uberajú jedným smerom - hlavne, aby to bolo dostatočne vychladené...
17.6.2021

Domáce limonády II / jahodová a černicová

Som tu s limonádovým pokračovaním...
9.6.2021

Temperamentná Sangria

Lahodný nápoj z červeného vína a čerstvého ovocia má korene v Španielsku a Portugalsku. Je to nápoj mnohých tvárí a tak aj vy si môžete prispôsobiť recept svojim chutiam aj surovinám, ktoré máte práve po ruke.
19.5.2021

Mätový sirup do letných limonád

Dobré veci nemusia byť vždy pracné. Pri mätovom sirupe to platí. Keď venujete chvíľku naloženiu byliniek do vody, neskôr získate zdravý a chutný nápoj, ktorý budete s rozkošou popíjať celé leto.
3.5.2021

Marocký mätový čaj z French press

French press je špeciálna kanvica na prípravu filtrovanej kávy. Kúpte si jednu kanvicu špeciálne na čaj, bude používaná neustále v jednom kole.
27.8.2019

Tymianový sirup do letných koktailov

Letné limonády pripravené z bylinkových sirupov patria k tým najchutnejším nápojom. Je fajn, že sme si zvykli požadovať kvalitu, namiesto celej rady chemicky ošetrených sýtených limonád.