Jana Chmelíková
Keď mala asi 7 rokov, rozhodla sa, že bude novinárkou. A pretože čeština bola aj naďalej jej najobľúbenejší predmet, smerovala nakoniec na Filozofickú fakultu Karlovej Univerzity a následne na Pedagogickú fakultu v Hradci Králové.
Od roku 2007 sa venovala písaniu o jedle a receptoch pre portál prozeny.cz a časopis FOOD, písala pre časopisy Marie Claire alebo Maxximum a rušný život v Prahe a podpätky vymenila za dom na malomestí, čižmy a starostlivosť o dve deti.
Posledné roky ju, okrem detí, najviac zamestnáva práca pre Ľudové noviny, časopis Receptár, blog deDoma a redaktorská a editorská práca na knihách, napríklad na kuchárkach Kataríny Winterovej.
19.4.2024
Mangové drevo je hitom dekoračných predmetov, ale i pri výrobe nábytku. Kto ho doma niekedy okúsil, ten ho vraj už nikdy nebude chcieť dať z ruky. Aj u nás teraz ponúkame celú radu krásnych dekoračných predmetov, ktoré pri správnej údržbe prežijú niekoľko generácií. A ako sa o neho starať, to vám radi prezradíme!
1.3.2024
Rok 2024 je podľa Pantone Color Institue rokom broskyňových odtieňov. Farbou roka bola zvolená farba s poetickým názvom Peach Fuzz, teda niečo ako broskyňový efekt.
23.2.2024
Že sa na teflónku nemá používať kovový riad, aby sa povrch nepoškriabal, vie asi každý, správna starostlivosť o nepriľnavé povrchy ale znamená aj ďalšie postupy, ktoré je vhodné dodržať. Navyše zďaleka nie všetky povrchy sú tak náchylné na poškriabanie ako teflón, ktorý sa naopak používa už oveľa menej.
24.1.2024
O tom, že ideálna teplota v spálni je pre zdravý spánok vhodná okolo 18, max. 19 stupňov, sme už nielen u nás na blogu napísali veľa. Lenže akokoľvek je chladný vzduch na dýchanie príjemnejší a v dobe rôznych „nádch“ aj vhodnejší, pretože v chlade sa jednoducho lepšie dýcha, tak s pocitom zimy jednoducho hocikto nezaspí.
8.12.2023
Máloktorá dekorácia je pre slovenské Vianoce tak typická ako anjelské zvonenie. Viete ale, kde sa vzalo?
25.11.2023
Zaujímavým špecifikom českých Vianoc je naše pečivo. Iste, rôzne obdoby perníkov aj rôzne drobné sušienky sa pečú aj hocikde inde (nielen) v Európe, ale nikde inde nie sú takým fenoménom, aby doma piekli napríklad 20 druhov, ako to robievala moja mamka, keď sme boli malí.
4.11.2023
Máločo je tak príjemné, ako upokojujúci pocit tepla. Keď máte nohy aj chrbát v teple, keď vám netiahne za krk, keď vás nechladia ruky.
20.10.2023
Po letnom cestovateľskom období máme všetci vyskúšané, že doma je doma a nie je nad vlastnou posteľ, kávu vo vlastnej jedálni či kuchyni a odpočinok v útulnej obývačke. Možno ste ale aj vy počas prázdnin načerpali inšpiráciu u známych na chalupe či v hotelovej izbe, tak ju poďme spoločne zrealizovať!
