Recepty

Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.

24.11.2022

Mandľová vianočná štóla bez kysnutia

Prvé zmienky o pečení vianočnej štóly pochádzajú zo 14. storočia. Pôvodne to bolo pôstne jedlo, ale dnes je špikovaná vybranými surovinami. Urobte si pre ňu miesto medzi našimi úžasnými vianočkami.
5.11.2022

Slávnostný zemiakový šalát inak

Zemiakový šalát robí každá rodina po svojom. A je to zakaždým ten najlepší na svete. Tu a tam však stojí za to ochutnať niečo iné.
29.10.2022

Sekaná v slaninovej košieľke

Recepty z mletého mäsa patria k rýchlym a obľúbeným. Chuťovo možno mäsovú zmes doplniť celým radom ingrediencií, ktoré jej pridajú na originalite.
22.10.2022

Štvorzrnný špaldový chlieb

Asi sa zhodneme na tom, že nie je nad to namazať si čerstvý krajec chleba. Napríklad plný semienok, ovsených vločiek a celozrnnej múky, patriacej k tým zdravším variantom. Výborne sa hodí na obložené jesenné sendviče.
15.10.2022

Morčacia roláda so špenátom a pečenými zemiakmi

Mäsové rolády patria k lákavým jedlám na nedeľu. Sú farebné, efektné a vyzerajú slávnostne. Pritom nie je také zložité ich pripraviť.
8.10.2022

Slivkové knedle v kožuchu

Jesenné jedlá majú niečo do seba. Tak, ako nás príroda odmení záplavou zemitých farieb, rovnako tak výrazné chute očakávame v kuchyni. Lákajú nás orechy, vôňa škorice, výrazné korenie, ostré jedlá i zaujímavé sladkosti.
30.9.2022

Oškvarkové placky

Daždivé počasie zaútočilo na celé naše územie. Keď prídem domov zo studených ulíc, to je hneď chuť na niečo dobré. Kde zostali moje novoročné predsavzatia? Lenže – skúste prejsť bez povšimnutia okolo pekáčika s oškvarkovými plackami…
24.9.2022

Bravčové na čiernom pive s ryžou

Čierne pivo je zdrojom prospešných látok a tak v čerstvom stave a v malej miere doslova lieči. Výborne sa s ním ale aj varí a pečie.