Recepty

Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.

3.5.2023

Nanukové rezy alebo super retro 60. rokov

Niet pochýb o tom, že pečenie na plechu je ekonomické, pretože pečiete len krátku chvíľu. Okrem toho sú rezy najjednoduchšou pochúťkou zo všetkých.
17.4.2023

Torta včelie pichnutie

Mäkká, nadýchaná, plná krému, s medom a karamelovou krustou, taká je torta z kysnutého cesta z nemeckého Koblenzu a okolia.
12.4.2023

Vaječná tlačenka

Domáca vaječná tlačenka je jemná, jednoduchá, výborná. Spotrebujte do nej natvrdo varené vajcia od šikovných koledníkov.
4.4.2023

Veľkonočná plnka v skle

Recepty na plnky patria k tradičným slovenským receptom. Patria do nich najrôznejšie korenia, mäsá a množstvo byliniek. Chuťové variácie sa dokážu výrazne líšiť, takže záleží na tom, čo máte radi. Dôležité však je, neoklamať základ o poctivé a čerstvé ingrediencie a plnku nadľahčiť tuhým snehom.
14.3.2023

Jarné likéry s vanilkou a slaným karamelom

Vyrobiť si na Veľkú noc smotanový likér je absolútna nutnosť. Budete ho potrebovať do báboviek, dezertov, aj horúcich nápojov, keď vás jar zaženie za pec.
9.3.2023

Karamelový retro koláč s jablkami

Svieži a krehký koláč, ktorý vytvoríte iba z omrviniek rozdrvených sušienok, vám nedá takmer žiadnu prácu. Čerstvé jabĺčka vo vrstve tvarohu a lieskové oriešky perfektne zavŕšia chuť tohto skvelého koláča.
2.3.2023

Pražský koláč s koňakovým krémom

Nadýchaný, krémový a jedným slovom koláč na zjedenie, patrí k retro receptom 80. rokov. Kto si matne spomenie, môže vyskúšať jeho domácu, jarne vylepšenú verziu.
22.2.2023

Tekvicové škoricové šišky

Vyprážané šišky vás vrátia do mladosti. Na rozdiel od prípravy šišiek nebudete zápoliť s náplňou, pretože si ju bohato navŕšite hore. Sú špikované škoricou a s tekvicovým pyré k sebe skvele pasujú.