Recepty

Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.

13.9.2024

Otvorené buchty so slivkami a makom

Nie sú to koláče ani plnené buchty – len si túto metódu osvojili gazdinky, aby mali menej práce. Funguje to a každopádne sa na plný pekáč srdce usmieva. Prečo to neskúsiť?
7.9.2024

Nakladané cherry paradajky

Konzumácia čerstvej zeleniny má najväčšiu cenu, ale pokiaľ váš skleník tento rok zaznamenal tučné výnosy, schovajte si trochu zásob na zimu.
30.8.2024

Cuketové vafle s paradajkovou salsou

Slané vafle sú ďalšou rýchlou pochúťkou k letným večeriam. Ak si zaobstaráte vaflovač, iste nebude zaháľať..
9.8.2024

Studená káva alebo Cold Brew Coffee nie je káva ľadová

Pokiaľ pochybujete, že studená voda plus káva nepôjde dohromady, mýlite sa. Možno ste tak silnú kávu doteraz nepili!
2.8.2024

Ajvar z čerstvo dozretých paprík

Svetová kuchyňa u nás v mnohých ohľadoch zdomácnela. Viac cestujeme, ochutnávame, a popri kulinárskych poznatkoch si privážame aj recepty. Napríklad na výbornú paprikovú pastu.
26.7.2024

Ľahko pikantná čalamáda s kari

Čalamádou nazývame korenenú zmes zeleniny nakrájanú na drobné kúsky. Veľmi často býva ostrejšia chuť, pretože sa podáva ako výborná príloha k rôznym pokrmom.
20.7.2024

Hubovník z lesa i z mesta

Zapečte si hubovník, korenenú zmes húb s bylinkami a kyslou smotanou. Budete na to potrebovať len stredne veľký keramický či sklenený pekáčik a chvíľku času.
17.7.2024

Galetky so syrovou náplňou a úrodou zo záhradky

Pri zrode dnešného receptu bude nenahraditeľná čerstvá zelenina so svojou nezameniteľnou chuťou i sviežosťou a lahodný, úžasne krémový smotanový syr.