strukoviny
14.6.2023
Cícer patrí medzi strukoviny, ktoré by sme mali vychutnávať v našej strave často. Rímsky hrášok, o ktorom bude reč, sa tiež nazýva cícer baraní, pretože robustné semená pripomínajú hlavu barana.
11.2.2023
Akonáhle dôjde v kuchyni na použitie tlakového hrnca, je jasné, že príprava pokrmu bude rýchla a jednoduchá.
31.12.2021
Hummus, jemná strukovinová pasta pochádzajúca z oblasti Stredného východu, sa v našich kuchyniach zabýval veľmi ľahko. Ako by nie, keď každý, kto ho ochutná, okamžite zháňa recept.
17.10.2021
Čo iného si dať s prvým jesenným ochladením, než dobrú silnú polievku. Takú, ktorá zasýti, ako hlavné jedlo.
12.12.2019
Vianočné rybie hody sa zďaleka netýkajú iba kaprích rezňov. Stojí za to vybočiť z tradícií a dopriať si rybku na iný spôsob.
