Jarný špeciál

2.4.2025

Sekaná so štvorlístkami

Veľká noc sa blíži a je práve čas vymyslieť niečo deťom na koledu. Šikovné mamičky šijú košíčky na vajíčka, v obchodoch sa dajú kúpiť taštičky z plsti, ale tiež môžete priložiť ruky k dielu a bleskurýchlo vyrobiť papierové vrecko, do ktorého sa zmestí pomerne dosť maškŕt.
19.3.2025

Kvetinový aranžmán s modricou

Myslím, že cez tento víkend Bratislava rozkvitne. Súdim podľa forzýtií pod našimi oknami, ktoré sú na rozpuknutie. Pre mňa v tejto chvíli začne jar, na ktorú sa každoročne nesmierne teším. Je najvyšší čas oprášiť všetky domáce vázy a naplniť ich všetkým, čo pučí a kvitne.
5.3.2025

Príbor v obrúskoch s manžetami

Je málo vecí v domácnosti, ktoré berieme do rúk každý deň. Príbory k nim patria. Týchto verných spoločníkov by sme nemali podceňovať. Kvalita materiálu, samotná údržba aj to, ako padnú do ruky, rozhodne stojí za zamyslenie. Rovnako ich dizajn vyberáme s ohľadom na servírovací riad, s ktorým sa stretávajú na stole.
2.4.2024

Aspik s vínom z mäsa a zeleniny

30.3.2024

Dajte vajcia maľované…

Veľkonočné sviatky sú tu, a zase budeme maľovať vajíčka. Či si k svojmu zápoleniu vyberiete vyfúknuté škrupiny, alebo varené vajcia určené pre koledníkov a na sviatočný stôl, stretnete sa s niečím oblým, krehkým a zle uchopiteľným.
28.3.2024

Mrkvový baránok v čokoláde

Veľkonočný sladký baránok patrí k nemenným jarným tradíciám. Už od stredoveku často nahrádzal na sviatočnom stole mäso, ktoré si mnohí nemohli dovoliť.
23.3.2024

Sviečky odlievané do škrupiniek

Odlievanie sviečok chce trochu zručnosti a musíte si pritom dávať pozor na horúci vosk. Na zafixovanie vratkých a ľahkých škrupín od vajec použite obal, v ktorom ste si vajíčka priniesli z obchodu. Aj dnes budete potrebovať minimum pomôcok.
20.3.2024

Prekladaný kysnutý cop so slanou náplňou

Veľká noc znamená v kuchyni koncert pre kysnuté cestá. Upravujú sa na mnoho spôsobov a medzi záplavou sladkostí je príjemné využiť aspoň jedno naslano.