Letná párty

23.8.2024

Misky z tortill na piknik v tráve

Sú chvíle, kedy si prajeme byť vonku, ale vôbec nechceme byť aktívni. Chceme leňošiť, rozprávať sa, jednoducho odpočívať. Presne na to je určená pikniková deka a košík s niečím rýchlo pripraveným.
16.8.2024

Krehká nakladaná zelenina

Zaváranie je vášeň. Kto ju nepozná, nevie, o čo prichádza.
14.8.2024

Svietniky pre letné večery

Letné prázdniny, to je čas na relax, regeneráciu a príjemne strávený čas s blízkymi. Každý rok ma to rozradostňuje, aj keď voľné dni počítam ako vzácne korálky. Medzi nebom a zemou sa však niečo zmení. Vzduch sa tetelí letom, mestá sa trošku vyprázdnia od obyvateľov a je tu to najúžasnejšie - teplé večery.
9.8.2024

Studená káva alebo Cold Brew Coffee nie je káva ľadová

Pokiaľ pochybujete, že studená voda plus káva nepôjde dohromady, mýlite sa. Možno ste tak silnú kávu doteraz nepili!
2.8.2024

Ajvar z čerstvo dozretých paprík

Svetová kuchyňa u nás v mnohých ohľadoch zdomácnela. Viac cestujeme, ochutnávame, a popri kulinárskych poznatkoch si privážame aj recepty. Napríklad na výbornú paprikovú pastu.
31.7.2024

Letné svietniky z lastúr

Ak máte neposedné ruky, ktoré musia niečo robiť aj počas spokojných prázdnin, zamerajte sa na tvorenie z prírodných materiálov viac ako inokedy. Veď si určite priveziete všeličo zo svojich ciest.
26.7.2024

Ľahko pikantná čalamáda s kari

Čalamádou nazývame korenenú zmes zeleniny nakrájanú na drobné kúsky. Veľmi často býva ostrejšia chuť, pretože sa podáva ako výborná príloha k rôznym pokrmom.
17.7.2024

Galetky so syrovou náplňou a úrodou zo záhradky

Pri zrode dnešného receptu bude nenahraditeľná čerstvá zelenina so svojou nezameniteľnou chuťou i sviežosťou a lahodný, úžasne krémový smotanový syr.