Letná párty

14.6.2021

Nakladané olivy

Dnes budem básniť o olivách, pretože ich rada jem. Dopredu sa ospravedlňujem všetkým, ktorí ich nemáte radi. Avšak aj pre vás niečo mám. Môže sa vám zapáčiť aspoň jemný olivový dekór, ktorý pristane každej modernej, ale aj rustikálnej domácnosti.
9.6.2021

Temperamentná Sangria

Lahodný nápoj z červeného vína a čerstvého ovocia má korene v Španielsku a Portugalsku. Je to nápoj mnohých tvárí a tak aj vy si môžete prispôsobiť recept svojim chutiam aj surovinám, ktoré máte práve po ruke.
7.6.2021

Domáce bagety a taniere s levanduľou

Upiecť si doma voňavý chlieb patrí k malým sviatkom. Ak nemáte domácu pekáreň na chlieb, aspoň občas sa pustite do diela obyčajnými prostriedkami.
2.6.2021

Nakladaný hermelín s pastou zo sušených paradajok

Nakladaný syr patrí k pochúťkam, ktoré má rád snáď úplne každý. Pripravuje sa na sto spôsobov, nakladá do všetkých druhov olejov, patria k nemu pikantnosť i jemnosť.
31.5.2021

Korková nástenka zo štupľov

Zbieranie štupľov od vína je prazvláštna záľuba a robí to veľa ľudí. Ak ich nemáte dostatok, smelo sa opýtajte priateľov...
19.5.2021

Mätový sirup do letných limonád

Dobré veci nemusia byť vždy pracné. Pri mätovom sirupe to platí. Keď venujete chvíľku naloženiu byliniek do vody, neskôr získate zdravý a chutný nápoj, ktorý budete s rozkošou popíjať celé leto.
19.5.2021

Jahodové tiramisu

História tejto luxusnej lahôdky sa traduje od čias renesancie. Jedná sa o vynikajúci taliansky dezert, ktorý sa pripravuje po celom svete podľa rôzne upravených receptúr. V každom prípade je najdôležitejšou ingredienciou mandľový likér Amaretto a lahodný čerstvý syr mascarpone. Ak chcete obe suroviny akýmkoľvek spôsobom nahradiť, neochutnáte to, čo stojí za ochutnanie...
18.5.2021

Plnené jednohubky s bazalkovým pestom

Mám tú jednu rýchlovku v podobe taniera s párkovými jednohubkami, ktoré sa u vás veru neohrejú. Vezmete si jednu a ste stratení práve tak, ako je tomu u zemiačikov a arašidov.