Recepty

Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.

11.10.2023

Nektarinkový koláč plnený mandľovým krémom frangipane

Francúzske koláče sú jedným slovom úchvatné. Zvlášť, ak sú po okraj naplnené lahodným krémom. V tomto prípade mandľovým.
27.9.2023

Ratatouille – elegantná variácia zeleninových jedál

Ratatouille je jednou z najúžasnejších stredomorských špecialít. Podáva sa ako príloha k mäsám, ale určite mi dáte za pravdu, že vychutnať si ju samotnú stojí zato.
21.9.2023

Horolezky na výlety a na desiaty

Oblátky plnené čokoládovým krémom s lieskovými orieškami sú samy o sebe pozvaním na cesty. Ak vezmete deti aj na ich výrobu, užijete si veľa zábavy už vopred...
13.9.2023

Strúhaný trojfarebný koláč

Efektný ríbezľový koláč patrí k letným spomienkam na detstvo. Recept vás presvedčí o tom, že jednoduchšie to už nejde. 
16.8.2023

Slaná cuketová torta

Hľadáte tip na rýchlu letnú večeru? Potom si vezmite k ruke čerstvú zeleninu, menovite cukety a zemiaky, a všetko zverte strúhaču a rúre. Len v tej horúčave včas utečte preč!
9.8.2023

Jablčný mrveničkový koláč

Tento krehký jabĺčkový koláč voňajúci po masle a mandliach, je skôr jedlom, než cukrovinkou a v čase dozrievania jabĺk príde celkom vhod.
3.8.2023

Vychladený opitý františkán

Ak v rámci prázdnin tu a tam obchádzate regionálne cukrárne, možno niekde narazíte na výborné marhuľové rezy, ktoré si doprajú iba dospelí. Sú krstené rumom a podávajú sa poriadne vychladené.
26.7.2023

Domáce hubové korenie

Hubárčenie je vášeň. Dokonca taká, že nad hrubým hebkým hríbom sa rozcíti aj najmužnejší z mužov. A keď to doma zavonia po hubách? To sú hneď všetci okolo platne…