Jana Chmelíková
Keď mala asi 7 rokov, rozhodla sa, že bude novinárkou. A pretože čeština bola aj naďalej jej najobľúbenejší predmet, smerovala nakoniec na Filozofickú fakultu Karlovej Univerzity a následne na Pedagogickú fakultu v Hradci Králové.
Od roku 2007 sa venovala písaniu o jedle a receptoch pre portál prozeny.cz a časopis FOOD, písala pre časopisy Marie Claire alebo Maxximum a rušný život v Prahe a podpätky vymenila za dom na malomestí, čižmy a starostlivosť o dve deti.
Posledné roky ju, okrem detí, najviac zamestnáva práca pre Ľudové noviny, časopis Receptár, blog deDoma a redaktorská a editorská práca na knihách, napríklad na kuchárkach Kataríny Winterovej.
23.12.2025
Najlepší zemiakový šalát je vždy ten, ktorý si robíme sami doma. Niekto dáva viac mrkvy, niekto pridáva aj salámu, niekto vynecháva cibuľu, niekto naopak pridáva aj cesnak. Toto všetko je na každom, aj tak ide ale šalát drobnosťami ešte trochu doladiť, aby bola chuť skutočne vyvážená.
20.12.2025
Zatiaľ čo predtým bolo dokrmovanie vtáctva čisto sezónnou záležitosťou, dnes sa odporúča dokrmovať celoročne. Stromy pred vašimi oknami ale nemusia hyzdiť lojové gule v plastových sieťkach. Aj kŕmidlo totiž môže byť takou malou ozdobou.
14.12.2025
Pri balení darčekov má človek zhruba tri možnosti: naskladať ich do taštičiek, pretože to nedá žiadnu prácu, zabaliť ich jednoducho do papiera, možno pridať aj mašľu, alebo to brať ako výzvu a z balenia urobiť malé umelecké dielo. Náš nasledujúci návod je na pomedzí druhej a tretej možnosti.
10.12.2025
Darčekom z domácej dielne sme tento rok venovali veľa priestoru a jeden z posledných tohtoročných tipov je na šumivé bomby do kúpeľa. Ich príprava je mimoriadne relaxačná, doplnia napríklad darované uteráky a všetko potrebné zoženiete aj v supermarkete.
21.11.2025
Adventné vence už dávno nie sú len zviazané čečinou, na ktorú sa pripevní pár ozdôb a štyri sviečky. Trendom je robiť adventné vence viac či menej netradične a veríme, že vás zaujme aj tento nápad.
19.11.2025
Niekto každý rok pečie niekoľko rovnakých druhov cukroviniek, niekto každý rok časť s obľubou premieňa. Ak sa na niečo nové chystáte, rozhodne zvážte aj klasické sadlovky. Oceníte ich nielen s ohľadom na tohtoročné ceny masla.
14.11.2025
Adventný kalendár milujú bezpochyby hlavne deti. V mojom detstve sme vylúpavali maličké čokoládky, dnešná doba ale praje hlavne menej tradičným kalendárom. Úplne jednoduchý si hravo zvládnete vyrobiť tiež: stačí pár vrecúšok a povrázok.
12.11.2025
Sušienky špekulky pochádzajú z dnešného Holandska a Belgicka, u nás sa ale zabývali už pred niekoľkými desiatkami rokov. Ak máte radi ku káve klasické lotusky, zamilujete si ich na prvé zahryznutie.
