Jana Chmelíková
Keď mala asi 7 rokov, rozhodla sa, že bude novinárkou. A pretože čeština bola aj naďalej jej najobľúbenejší predmet, smerovala nakoniec na Filozofickú fakultu Karlovej Univerzity a následne na Pedagogickú fakultu v Hradci Králové.
Od roku 2007 sa venovala písaniu o jedle a receptoch pre portál prozeny.cz a časopis FOOD, písala pre časopisy Marie Claire alebo Maxximum a rušný život v Prahe a podpätky vymenila za dom na malomestí, čižmy a starostlivosť o dve deti.
Posledné roky ju, okrem detí, najviac zamestnáva práca pre Ľudové noviny, časopis Receptár, blog deDoma a redaktorská a editorská práca na knihách, napríklad na kuchárkach Kataríny Winterovej.
29.10.2025
Grófkine rezy sú jeden z najpopulárnejších jablčných múčnikov. Ich príprava je trochu dlhšia, ale nijako zložitá, a na slovenské stoly patria už celé dekády.
22.10.2025
Tohtoročná hubová sezóna síce nepatrí k tým najúrodnejším, no trpezliví hubári si predsa len prídu na svoje a z z hríbikov varia o sto šesť. Vy určite nejaký ten osvedčený recept na mäso na hubách máte, zaujímalo by ma ale, či ho poznáte s týmto voňavým korením.
17.10.2025
Umývačka je keď nie najlepším, tak jedným z najlepších priateľov každej domácnosti, kde sa aspoň občas varí. Poďte ju vyšperkovať domácim ekologickým prostriedkom na umývanie riadu!
9.10.2025
Repa nie je v slovenských domácnostiach práve najobľúbenejšou zeleninou, aj keď sa to v posledných rokoch našťastie mení. A snáď k tej zmene prispeje aj nakladaná repa s chrenom!
8.10.2025
Máločo je tak príjemné, ako upokojujúci pocit tepla. Keď máte nohy aj chrbát v teple, keď vám netiahne za krk, keď vás nechladia ruky.
3.10.2025
Október je tradične v znamení tekvíc. Ich (väčšinou) žiarivá oranžová farba vás poteší aj na tanieri, v prípade polievky vám nedá skoro žiadnu prácu, zasýti a ešte si chuťovo príde na svoje celá rodina.
13.9.2025
Práčka je neoddeliteľnou súčasťou našich domácností, rovnako ako u všetkého sa ale treba o ňu správne starať – predovšetkým ju správne čistiť. Pretože aby som parafrázovala jednu otrepanú reklamu, práčka nám perie bielizeň, ale kto umýva práčku?
1.8.2025
Keď k sebe všetko ladí, je to radosť pre oko. Správne zvolené farby v jednotlivých izbách ale nie sú len o dekoratívnosti: farby reálne ovplyvňujú našu náladu a pocity.
