Jeseň v kuchyni
24.9.2022
Čierne pivo je zdrojom prospešných látok a tak v čerstvom stave a v malej miere doslova lieči. Výborne sa s ním ale aj varí a pečie.
1.10.2021
Kačicu treba piecť zvoľna a dlho. Táto výrazná a výborná úprava je však celkom bez práce.
24.9.2021
Variť poctivo a po domácky vyžaduje aj dobré suroviny. Tak napríklad kyslú kapustu zakúpite v každom obchode, ale kapustnicu z domácej, to je ešte len ono.
16.9.2021
Upečte si chlieb z celozrnnej špaldovej múky voňajúci po rasci a údenom mäse. Je to ten najlepší štart do jesenných chutí.
9.7.2020
Hrnčekový systém na varenie knedlí je skvelý pre každého, kto sa prípravy tejto tradičnej prílohy obáva.
6.2.2020
Tradičné pokrmy z jednotlivých regiónov naozaj stoja za poznanie. Väčšinou bývajú pripravené len z mála surovín, sú rýchlo hotové, a tak ich radi preberáme do svojich jedálničkov.
12.11.2019
Hovorí sa, že podľa polievky spoznáte dobrého kuchára. Tak s touto polievkou si určite hanbu neurobíte..
