Recepty

Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.

27.8.2025

Pickles, fermentovaná zelenina

Konzervovanie zeleniny kvasením a solením patrí k najstarším spôsobom uchovania úrody zo záhradiek. Dnes máme navyše potvrdené, čo vďaka jej konzumácii robíme na podporu svojej imunity.
20.8.2025

Domáci paradajkový korenený kečup

Priaznivcom konzervovaných paradajok pripravte chutný korenený kečup, ktorý bude patriť k vítaným darčekom z domácej kuchyne.
13.8.2025

Naháče

Ak váhate, čo si počať s prerastenými uhorkami, venujte tento rok svoj čas zaváraniu. V zime si pochutnáte na mimoriadnej prílohe.
6.8.2025

Kura Huli Huli

Leto – obdobie grilovačiek a stretnutí so svojimi blízkymi pod holým nebom, ktoré svojou atmosférou nemá obdobu. Aj preto letné grilovanie milujeme. A čo tiež milujeme, sú samozrejme pokrmy, ktoré na grile pripravujeme. Skúste kura na exotický spôsob – skúste havajské kura huli huli.
30.7.2025

Palacinkové špízy

23.7.2025

Chalupársky hotdog

Je pre vás leto synonymom nažhaveného grilu ? Potom nezabudnite do svojho repertoáru zaradiť tak trochu iné – úplne originálne „hotdogy“.
16.7.2025

Melónová triešť a ďalšie nápady do horúčav

Vážne mi nenapadá nič, čo by sviežosťou predčilo poriadne vychladený melón. Zasýti vás a ešte získate pocit, že ste sa poriadne napili.
9.7.2025

Cuketka s krémom a mangom

Cukety sú kráľovnami našich zeleninových záhrad. V kuchyni potom patria vláčne cuketové koláče k obľúbeným dobrotám, najmä ak sú doplnené porciou tvarohu a čerstvého ovocia.