Bylinky

Bylinky ako univerzálne rastlinky so všestranným spôsobom využitia možno použiť na prípravu rôznych výrobkov a taktiež veľmi šikovne uskladniť. Inšpirujte sa užitočnými tipmi, ktoré pomôžu bylinky rýchlo a efektívne spracovať.

5.8.2020

5x zelené bylinky v kuchyni

Ak ste zvyknutí variť s čerstvými bylinkami, zistili ste, že nie je cesty späť. Sme uprostred sezóny, takže je najvyšší čas pripraviť sa na zber a sušenie. Aj tak zachováte bylinkám ich kvalitu a arómu.
30.7.2020

Domáce bazalkové pesto

Vždy tak uvažujem, kto tieto dobroty vymyslel a s obdivom mu skladám hold. Bazalkové pesto jednoducho považujem za zjavenie.
23.7.2020

Ochutené maslá

Možno ste na svojich tohtoročných prázdninových potulkách videli v niektorom z ľudových skanzenoch krásne drevené formy na maslo a na syry. Zdobili ich plastické drevorezby, ktoré vystihovali ľudové obyčaje, symboly sviatkov, ako napríklad ryby, ovečky, klasy obilia i srdce z lásky. Skrátka všetko, čo si ľudia vážili.
13.6.2020

Mini záhradky v miskách

Novým pestovateľským trendom posledných rokov sa stalo mestské záhradníčenie. Zapojte sa do neho minimálne pestovaním byliniek.
1.6.2020

Morčacie prsia s rozmarínom + multifunkčný hrniec II

Hrniec, ktorý varí, smaží, dusí a pečie sa v domácnosti určite hodí. Prinajmenšom ušetrí množstvo vášho vzácneho času, ale predovšetkým nasýti celú rodinu, kedykoľvek si spomeniete...
14.5.2020

Hruškový med s rozmarínom

Hruškový med je lahodný a voňavý. Pochutnáte si na ňom aj uprostred jari a ešte spotrebujete minuloročnú úrodu hrušiek.
20.2.2020

Rozmarínové tyčinky so šunkou k vínu

Príležitostí k večernému posedeniu je vždy dosť. Nezriedka si doprajeme pohár dobrého vína a potom to chce niečo malé na zahryznutie.
23.1.2020

Sirup z nádchovníka proti prechladnutiu

Vlastnoručne vyrobená medicína funguje dvojnásobne. Väčšinou ju totiž užívame včas a tak pôsobí preventívne, a keď už na nás niečo lezie, potom jej mnohokrát veríme viac než liekom.