Recepty
Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.
18.6.2025
Sezóna zavárania začína jahodami, ideálnymi pre prvú marmeládu. Tento recept s bielym rumom je skvelý spôsob, ako uchovať letnú chuť.
11.6.2025
Akú desiatu zbaliť na výlet? Takú, ktorá presne padne do ruky a bude plná skvelých chutí. Dozlatista upečené kuracie prúžky s chrumkavou zeleninou a lahodným dipom stočené do tenkej tortilly budú to pravé.
6.6.2025
Jednoduchý, ale tak dobrý! Reč je o jogurtovom koláči s posýpkou, ktorý nesklame snáď so žiadnym ovocím, ani zeleninou. Zeleninou? Áno, je to tak! Práve začína sezóna rebarbory, ktorá sa bude do koláča hodiť ako uliata.
2.6.2025
Jednoduchý drožďový chlieb pečený vo forme vám urobí radosť na raňajky aj na slnečnom jarnom výlete. Sendviče s mäsom a zeleninou zastúpia aj obed.
30.5.2025
Kulajda patrí k polievkam, ktoré buď milujete, alebo odmietate. Možno si ju obľúbite, keď si zaobstaráte úplne nové polievkové misky s uškami.
23.5.2025
O liečivých smrekových výhonkoch sa hovorí ako o zázračnom prostriedku na celý rad neduhov. Poznali ho už naši predkovia.
16.5.2025
Výživné raňajky, sýta desiata alebo ľahšia večera, budapeštianska nátierka zvládne byť čímkoľvek, čo práve potrebujete. Táto klasika slovenskej kuchyne, ktorá sa už pomaly posunula do kategórie retro receptov, má stále veľa priaznivcov – a my sa vôbec nečudujeme.
15.5.2025
História tejto luxusnej lahôdky sa traduje od čias renesancie. Jedná sa o vynikajúci taliansky dezert, ktorý sa pripravuje po celom svete podľa rôzne upravených receptúr. V každom prípade je najdôležitejšou ingredienciou mandľový likér Amaretto a lahodný čerstvý syr mascarpone. Ak chcete obe suroviny akýmkoľvek spôsobom nahradiť, neochutnáte to, čo stojí za ochutnanie...
