15.11.2024
Chladný november by si v kuchyni už zaslúžil poriadne sýte jedlá, ktoré zahrejú a dodajú energiu. A keď napadne sneh a dni sú tmavé a krátke, je pohľad na platňu s hrncom horúcej výdatnej polievky viac ako príjemný.
13.11.2024
Máme pred sebou čas vianočný a s ním prichádza na rad aj veľké upratovanie, aby náš domov zažiaril čistotou a sviatočnou, priam trblietavou atmosférou.
8.11.2024
Jedlá z jedného hrnca patria v každej rodine k tým obľúbeným. Hrniec by to mal byť poriadny, pretože čím viac navaríte, tým viac ostane, a mäso s omáčkou sa nádherne rozleží...
1.11.2024
Panvica je kráľovnou kuchyne, o tom niet sporu. Ak radi varíte a pečiete, určite sa nezaobídete len s jedným klasickým typom. Pokiaľ si zaobstaráte aj panvicu väčších rozmerov, môžete v nej pripraviť chutné cestoviny so zmesou húb, slaniny a sladkej smotany.
30.10.2024
Organický nefiltrovaný jablkový ocot je jedným z dôležitých domácich prostriedkov na celý rad neduhov. Od staroveku ho ľudia používali ako spoľahlivé liečivo. Obsahuje bielkoviny, enzýmy a zdraviu prospešné baktérie.
25.10.2024
Keď kuchyňu prevonia domáce pečivo, je vždy načo sa tešiť, pretože čerstvo upečené, ešte teplé, práve zložené z plechu všetko chutí jednoducho úplne inak.
18.10.2024
Skúšali ste niekedy tvarohové lievance? Sú veľmi vláčne a k atraktívnemu ovociu ako sú černice, pasujú veľmi dobre.
16.10.2024
Kvasenú zeleninu si môžeme pripravovať celoročne, ale akonáhle sa ochladí, chutí nám oveľa viac.