11.4.2025
Ako každoročne nás čaká zdobenie vajec. Vajíčka znamenali symbol zdravia a nového života. Keď sa jar začala otvárať, gazdinky netrpezlivo čakali na prvú znášku sliepočiek po dlhej zime. A pretože sa zo všetkého čo nám príroda dala nevyhodilo nič, z využitých vajec sa schovávali vyfúknuté škrupiny, aby sa na Veľkú noc premenili na krásne kraslice.
9.4.2025
K mazancu patrí neodmysliteľne kysnuté cesto plné mandlí a hrozienok. Napriek tomu môžete tento rok vyskúšať cesto z tvarohu a bez droždia, kedy všetku prácu za vás urobí hnetač a forma na pečenie.
4.4.2025
Prišli ste večer unavení do spálne a tá sa vám zdá, ešte unavenejšia ako vy? Jednoducho ju premeňte vďaka výmene obliečok a pridaniu dekoračných vankúšikov alebo prikrývky. Uvidíte, že behom chvíle rozkvitne.
28.3.2025
Tie najlepšie nápady sú vždy postavené na jednoduchom triku. Výroba ružičiek z krehkého cesta je taká ľahká, že tomu ani nebudete veriť.
26.3.2025
Žltá farba je pre mňa farbou jari. Než začnú z trávnikov vykukovať koberce podbeľa a púpavy, prineste si domov pár prútikov zlatých forsythií a prestrite stôl, nad ktorým sa vznáša ľahká citrónová vôňa.
22.3.2025
Domáca vaječná tlačenka je jemná, jednoduchá, výborná. Spotrebujte do nej natvrdo varené vajcia od šikovných koledníkov.
21.3.2025
Recepty na plnky patria k tradičným slovenským receptom. Patria do nich najrôznejšie korenia, mäsá a množstvo byliniek. Chuťové variácie sa dokážu výrazne líšiť, takže záleží na tom, čo máte radi. Dôležité však je, neoklamať základ o poctivé a čerstvé ingrediencie a plnku nadľahčiť tuhým snehom.