blog

14.2.2025

Hviezdny Glögg

Tento severský variant vareného vína vás poriadne zahreje. Hneď, ako som sa dozvedela, že cez víkend má teplomer poriadne klesnúť pod nulu, vyskočil mi na myseľ. Hoci ja ho varím o poznanie nevinnejšie, než sa pije vo Švédsku.
12.2.2025

Notesy pre kamarátky

Hoci si tiež zapisujem poznámky do mobilu a využívam všelijaké elektronické vymoženosti, nenechám si vziať pôžitok s rannou kávou a časopisom v ruke, pečenie s papierovou kuchárkou a deň mi riadi papierový notes.
7.2.2025

Škótske kura alebo jedlo z jedného pekáča

Pekáče a nízke plechy na pečenie sú vždy dobrými pomocníkmi. Zmestí sa do nich porcia jedla pre celú rodinu, takže je rýchlo a úsporne navarené. 
5.2.2025

Čistenie medených povrchov

Po obstaraní novej kuchynskej výbavy nasleduje aj jej údržba. Či sa jedná o elektrické spotrebiče alebo riad, o všetko sa treba starať, aby nám veci dlho vydržali v chode a v peknom stave.
1.2.2025

Langoše s kyslou smotanou

Langoše majú svoj pôvod v Maďarsku. Jedná sa o placky z kysnutého cesta, ktoré sa smažia vo vyššej vrstve oleja. Keď ich necháte dobre oddýchnuť na papierových utierkach, dá sa nad touto pochúťkou občas zažmúriť oko. Sú totiž pekelne dobré...
30.1.2025

Kávová pena je farbou roka 2025

Pantone Color Institute každoročne vyhlasuje farbu roku, na ktorú natešene čakajú všetci fanúšikovia grafiky a designu. Zatiaľ čo sa predchádzajúci rok niesol v odtieňoch nežnej broskyňovej, tento rok bude trendy odtieň kávovej peny.
24.1.2025

Karlovarské knedličky ľahké ako obláčik

Zatiaľ čo v lete človek tak nejako automaticky vyhľadáva skôr ľahšie jedlá, s príchodom chladného počasia prichádza čas omáčok. A aby vám chutili ešte viac, poďme sa spoločne pozrieť, ako pripraviť karlovarské knedle, ktoré sa doslova rozplynú na jazyku.
22.1.2025

Ikonické kapce sú v kurze, nosil ich aj Picasso

Obuvnícky priemysel má v našej krajine dlhú tradíciu a veľa „retro topánok“ je v uliciach vidieť stále, či už sa jedná o prestižky, jarmilky alebo obľúbené kapce, ktoré sú opäť hitom.