Koláče

Upiecť chutný koláčik nemusí byť žiadna veda. Recepty na jednoduché koláče, ktoré zvládne úplný začiatočník, po tie zložitejšie. Pripájame aj rady, ako upiecť koláč, aby bol výsledok vždy dokonalý.

13.2.2020

Červený zamat alebo Red velvet cake

Torta nesúca tento názov je skutočne výnimočná. Nielen svojou farbou, ale prekvapí vás jemnosťou a nadýchanosťou cesta, i tým, že veľa krému, ktorý zjete, je v podstate poriadna porcia čerstvého syra.
27.10.2019

Čierny halloweensky koláč

Sviatok oranžových tekvíc je doslova za dverami. Dnešný večer venujte malým prípravám, bola by škoda pripraviť sa o zábavu.
20.9.2019

Banánový chlebíček

Túto skvelú buchtu pečiem viac menej len na jeseň. V záplave ovocných, letne nadýchaných dobrôt, si na ňu zvyčajne ani nespomeniem. S jeseňou však vkráča do kuchyne vôňa škorice, a je jasné, že po niekoľkých štrúdľach dôjde aj na obľúbený recept.
6.9.2019

Hrnčekový mrveničkový koláč so slivkami

Hľadáte úplne bezprácny recept na ovocný koláč? Potom čítajte ďalej. Budete potrebovať len hrnček miesto váhy a svoje šikovné ruky náhradou za šľahač.
16.8.2019

Prevrátený marhuľový koláč

Práve dozrievajúce marhule ma inšpirovali k vytvoreniu tradičného francúzskeho koláča. Prevrátený jablkový koláč som sa naučila podľa Julie Child a patrí k nemu okrem skaramelizovaných jabĺk tenká vrstva vychladeného krehkého cesta. Tiež vy ho môžete vyskúšať napríklad z hrušiek, fíg, alebo práve teraz z broskýň a marhúľ.
17.7.2019

Jahodové koláče s jednoduchou mriežkou + video

Mriežkové koláče patria k babičkovskej klasike. Tak ako aj dnešné babičky nevyzerajú na svoj vek, rovnako tak sa skrášlilo aj pečenie. Dnes vyrobíte koláče ako z cukrárne, jedna, dve.