ovocie

18.10.2023

Hrušky? Zavarte ich, muži ich milujú

Zvodné ovocie, ktoré si po zavarení vychutnáte ešte lepšie, ako keď je čerstvé, to sú hrušky. Pevné plody sú vhodné na zaváranie, pričom práca s nimi je minimálna.
11.10.2023

Nektarinkový koláč plnený mandľovým krémom frangipane

Francúzske koláče sú jedným slovom úchvatné. Zvlášť, ak sú po okraj naplnené lahodným krémom. V tomto prípade mandľovým.
13.9.2023

Strúhaný trojfarebný koláč

Efektný ríbezľový koláč patrí k letným spomienkam na detstvo. Recept vás presvedčí o tom, že jednoduchšie to už nejde. 
23.6.2020

Piškótový dezert s malinami + video

Túto tortu všetci poznáme z detstva. Detské piškóty s ochuteným tvarohom avšak mnohých z nás príliš neoslňovali. Piškótky sa nám ale vyvinuli v chutný cukrársky tovar a náplne, ktoré si môžeme dať dovnútra, sú priamo rozprávkové, pretože sa ponúka tisíc chutí.
19.6.2020

Ovocná torta motýľ i bez pečenia

Tortu pre detské maškrtné jazýčky stihnete ešte dnes. Stačí k tomu malý nápad.
10.5.2020

Jarný obrus s vanilkovým koláčom z prvých jahôd

Obrusy, ktoré nie sú určené k veľkému stolovaniu, slúžia na osvieženie interiéru, malému posedeniu aj upútaniu pozornosti na farby v priestore. Môžu byť z rozličných materiálov a príjemne dokresľovať jednotlivé ročné obdobia.
27.10.2019

Čierny halloweensky koláč

Sviatok oranžových tekvíc je doslova za dverami. Dnešný večer venujte malým prípravám, bola by škoda pripraviť sa o zábavu.
16.8.2019

Prevrátený marhuľový koláč

Práve dozrievajúce marhule ma inšpirovali k vytvoreniu tradičného francúzskeho koláča. Prevrátený jablkový koláč som sa naučila podľa Julie Child a patrí k nemu okrem skaramelizovaných jabĺk tenká vrstva vychladeného krehkého cesta. Tiež vy ho môžete vyskúšať napríklad z hrušiek, fíg, alebo práve teraz z broskýň a marhúľ.