Najlepšie nápady mesiaca
21.2.2025
Vlani som si neužila húb, ani hubárčenie, takže Kyselo je u nás vzácnosťou. Na výrobu tejto úchvatnej dobroty potrebujete chlebový kvások z tmavej ražnej múky a spomínanú hrsť húb. To sú dve ingrediencie, bez ktorých nemáte šancu začať s varením.
3.1.2025
Nový rok sa často nesie v znamení sychravého počasia a teploty nad nulou navyše nahrávajú šíreniu respiračných ochorení. Teplé nápoje sa v takých chvíľach stávajú účinnou zbraňou, ich blahodarný účinok spočíva v ich schopnosti zahriať telo a posilniť imunitný systém.
Najnovšie inšpirácie
21.3.2025
Tento legendárny múčnik má pôvod v rakúskej kuchyni, ale ponúknu vám ho aj na turistických chatách v Bavorsku ako hlavné jedlo. V každom prípade si ho obľúbil už cisár František Jozef I. Až múčnik ochutnáte, bezpochyby zdomácnie aj u vás.
19.3.2025
Myslím, že cez tento víkend Bratislava rozkvitne. Súdim podľa forzýtií pod našimi oknami, ktoré sú na rozpuknutie. Pre mňa v tejto chvíli začne jar, na ktorú sa každoročne nesmierne teším. Je najvyšší čas oprášiť všetky domáce vázy a naplniť ich všetkým, čo pučí a kvitne.
13.3.2025
Mám rada veci, ktorých sa niekto dotýkal, a dodnes v nich sú tie drobné dotyky uschované. Napríklad také gombíky. Aj ja si ich odjakživa schovávam.
