blog

23.5.2025

Liečivý smrekový med/sirup

O liečivých smrekových výhonkoch sa hovorí ako o zázračnom prostriedku na celý rad neduhov. Poznali ho už naši predkovia.
21.5.2025

Obrúskové ruže

Je množstvo spôsobov, ako efektne prestrieť a nádherne naaranžovať obrúsky. Tento nápad s pohármi a ružami patrí k mojim obľúbeným.
16.5.2025

Tvarohová klasika: Budapeštianska nátierka

Výživné raňajky, sýta desiata alebo ľahšia večera, budapeštianska nátierka zvládne byť čímkoľvek, čo práve potrebujete. Táto klasika slovenskej kuchyne, ktorá sa už pomaly posunula do kategórie retro receptov, má stále veľa priaznivcov – a my sa vôbec nečudujeme.
16.5.2025

Staráte sa správne o uteráky a osušky?

Aby si uteráky so slučkovým povrchom udržali savosť a mäkkosť po dlhý čas, musíme sa o ne dobre starať. Rovnakú starostlivosť venujte aj úhľadne zloženému bielizníku.
15.5.2025

Jahodové tiramisu: osviežujúca varianta klasického dezertu

História tejto luxusnej lahôdky sa traduje od čias renesancie. Jedná sa o vynikajúci taliansky dezert, ktorý sa pripravuje po celom svete podľa rôzne upravených receptúr. V každom prípade je najdôležitejšou ingredienciou mandľový likér Amaretto a lahodný čerstvý syr mascarpone. Ak chcete obe suroviny akýmkoľvek spôsobom nahradiť, neochutnáte to, čo stojí za ochutnanie...
15.5.2025

Prírodná starostlivosť o vlasy (priamo z vašej kuchyne)

Univerzálny recept pre starostlivosť o vlasy a pokožku neexistuje - rovnako, ako je originálom každý z nás, originálne sú i naše vlasy a ich potreby.
14.5.2025

Odmeriavanie surovín na šálky, lyžice a lyžičky

Presné meranie a váženie sypkých i tekutých surovín veľmi uľahčuje prácu v kuchyni. Okrem toho, že je to pohodlné, máte istotu, že sa z receptu vykľuje to, čo očakávate.
14.5.2025

Bazové šampanské II / na zdravie

Som tu, a plním sľub. Píšem pokračovanie k naloženej baze čiernej, z ktorej malo vzniknúť perlivé šampanské (hovorí sa mu tak, ale je to v podstate perlivá limonáda). Kvetovému vínu je práve 14 dní, takže končí doba jeho zrenia, a tak rozlievame... Zúčastnení chvália a ja som najviac prekvapená z toho, že všetko funguje. Bublinky som vyrobila neuveriteľné...