Recepty
Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.
17.11.2021
Taktiež už vymýšľate, ktoré pečivo bude tento rok to naj? Počítajte s tým, že vám ako vždy ostane množstvo bielkov. Vyskúšajte si recept, ktorý ich spoľahlivo prehltne a navyše patrí k rýchlovkám.
9.11.2021
Milujem vanilkové rožteky. A veľmi rada ich robím. Je to jediné pečivo, pri ktorého výrobe si môžem sadnúť a rozjímať. Vaľkám ich v dlaniach, tvarujem im špicaté končeky, ktoré sa potom samou dobrotou ulamujú, a snažím sa mať jeden kúsok ako druhý. Spomínam pritom na svoje detstvo a na tie najúžasnejšie rožteky, aké ja nikdy neurobím. Tieto chvíle si za nič na svete nenechám vziať.
3.11.2021
Ak patríte k milovníkom perníka, potom určite nemáte na jeho prípravu len jeden recept. Mám to tiež tak, a keď vezmem do ruky hrniec a varešku, je jasné, že sa bude piecť ten najvianočnejší.
31.10.2021
Sušené jablká patria k onomu druhu maškrtenia, pri ktorom ochutnám – a zjem všetko, čo mám pred sebou. Nechcem mentorovať, ale jablká sú vážne zdravé, okrem toho, že sú tak dobré a krásne na pohľad. Len si usušte pár jabĺčok a uvidíte.
27.10.2021
Nechcem vás stresovať pripomienkou vianočného kolotoča už teraz, ale túto kapustu vám jednoducho musím odporučiť. A nedá sa nič robiť, práve prišiel ten správny čas. Je to záležitosť pre maškrtné jazýčky, ktoré sa v zime chystajú na tradičné super recepty so zverinou, morkami, kačičkami a údenými kolienkami. A nie je nič lepšie, ako keďpri množstve sviatočného varenia vyberiete hotovú kapustu z pohára.
24.10.2021
Jeseň hrá všetkými farbami a z každého obchodu na nás vykúkajú oranžové brušká tekvíc. Bola by škoda neužiť si zábavku s ich zdobením.
19.10.2021
Korenený vínny rôsol je lahôdka. Nie je to nič pre deti, ale ak si vy, dospelí, pribalíte pár pohárikov so sebou na hory, k príprave ľahkého vareného vína vám potom stačí iba horúca voda.
17.10.2021
Čo iného si dať s prvým jesenným ochladením, než dobrú silnú polievku. Takú, ktorá zasýti, ako hlavné jedlo.
