Recepty

Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.

9.8.2021

Vidiecky pudingový koláč alebo bez zástery to nejde

Leto je v plnom prúde a ponúka nám ovocie zo záhradiek. Upečte si niečo dobré, aj keby ste museli zásteru obliecť cez plavky.
3.8.2021

Žemličky s kockou syra

Vôňa čerstvého pečiva ma vracia do detstva...
30.7.2021

Twister quiche

Trošku som sa vybláznila s názvom zeleninového koláča. Spojila som angličtinu s francúzštinou, čo je divné, ale o to nejde. V podstate je dôležité len to, že jesť zeleninu je nutné a aby náležite chutila, potom je rozumné siahnuť po osvedčených slaných francúzskych koláčoch...
24.7.2021

Cuketové rolky v bylinkovom oleji

Máte nadbytok cukiet? Potom pozbierajte mladé, stredne veľké kúsky a naložte ich spoločne s balkánskym syrom do ochuteného oleja. Toto predjedlo totiž stojí zato.
15.7.2021

Štýlová limonáda s melónovým ľadom

Poháre so závitom a skrutkovacím viečkom (známe pod označením Mason Jar) boli pôvodne určené na zaváranie. Celkom nový vynález si dal patentovať klampiar John Landis Mason v roku 1858 vo Philadelphii. Špeciálne viečka skvele fungovali pri domácej konzervácii potravín a získali si obrovskú obľubu.
9.7.2021

Kávová panna cotta

Tento lahodný dezert je spoľahlivo jeden z najrýchlejších, aké poznám. Myslím na prípravu. Podáva sa však vychladený, takže je dobré vytvoriť ho v predvečer. Keď vás chytí chuť na sladké, musíte si medzitým precvičiť pevnú vôľu...
2.7.2021

Bylinkovo cuketový chleba

Skvelý chlieb, ktorý si upečiete kedykoľvek dostanete chuť na ľahkú letnú večeru, zvládnete to za chvíľočku. Potrebovať budete samé zdravé ingrediencie.
17.6.2021

Domáce limonády II / jahodová a černicová

Som tu s limonádovým pokračovaním...