Recepty
Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.
31.10.2021
Sušené jablká patria k onomu druhu maškrtenia, pri ktorom ochutnám – a zjem všetko, čo mám pred sebou. Nechcem mentorovať, ale jablká sú vážne zdravé, okrem toho, že sú tak dobré a krásne na pohľad. Len si usušte pár jabĺčok a uvidíte.
27.10.2021
Nechcem vás stresovať pripomienkou vianočného kolotoča už teraz, ale túto kapustu vám jednoducho musím odporučiť. A nedá sa nič robiť, práve prišiel ten správny čas. Je to záležitosť pre maškrtné jazýčky, ktoré sa v zime chystajú na tradičné super recepty so zverinou, morkami, kačičkami a údenými kolienkami. A nie je nič lepšie, ako keďpri množstve sviatočného varenia vyberiete hotovú kapustu z pohára.
24.10.2021
Jeseň hrá všetkými farbami a z každého obchodu na nás vykúkajú oranžové brušká tekvíc. Bola by škoda neužiť si zábavku s ich zdobením.
19.10.2021
Korenený vínny rôsol je lahôdka. Nie je to nič pre deti, ale ak si vy, dospelí, pribalíte pár pohárikov so sebou na hory, k príprave ľahkého vareného vína vám potom stačí iba horúca voda.
10.10.2021
Malý, skladný, ľahký a vždy výkonný. Ručný šľahač na smotanu, výrobu majonézy alebo kypriaceho snehu do cesta je na trhu už cez päťdesiat rokov.
1.10.2021
Kačicu treba piecť zvoľna a dlho. Táto výrazná a výborná úprava je však celkom bez práce.
16.9.2021
Upečte si chlieb z celozrnnej špaldovej múky voňajúci po rasci a údenom mäse. Je to ten najlepší štart do jesenných chutí.
4.9.2021
Na mnohých miestach levanduľa ešte stále pozerá zo záhradiek. Je čas na krehké sušienky, na pečenie ktorých budete potrebovať amónium.
