Recepty

Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.

5.3.2022

Variácie na karí a panvica do rúry

Karí je názov na úpravu mäsových a zeleninových jedál s hustejšou omáčkou, ktoré sa dajú u nás prirovnať napríklad k ragú. Tieto výborné pokrmy sa varia v Indii a juhovýchodnej Ázii, a my sa im môžeme pokúsiť trošku priblížiť.
21.2.2022

Smotanové kurča na paprike z rúry

Uvarte si skvelé jedlo, ktoré patrí k studeným zimným dňom a k pravej babičkovskej kuchyni. Práve babičky ho vedeli najlepšie.
14.2.2022

Zamilovaný orieškový koláč

Slávnostný koláč naplnený lieskovými orieškami a čokoládou sa ponúka upiecť pri výnimočnej príležitosti. Napríklad k dnešnému dňu svätého Valentína.
3.2.2022

Keď je chuť na frankfurtskú polievku

Začiatok februára by si v kuchyni ešte zaslúžil odľahčenie. Ale keď napadne sneh a dni sú tmavé a krátke, je príjemný pohľad na platňu s hrncom horúcej výdatnej polievky.
26.1.2022

Smotanová pizza a cesto kysnuté v chladničke

Poznáte skvelé cesto na pizzu, ktoré vám nakysne v chladničke? Vyskúšajte ho, nikdy sa nič nepokazí.
19.1.2022

Čaj s brusnicami a zázvorom proti prechladnutiu

Hneď, ako sa u nás v rodine objaví nachladnutie, morím rodinu podpornými prostriedkami, aby sme vydržali vzpriamenie.
8.1.2022

Novoročný orieškový koláč

Čím sa tak odmeniť po prvom pracovnom týždni, ktorý máme za sebou? Prekvapte rodinu sladkým kúskom koláča.
31.12.2021

Farebný hummus

Hummus, jemná strukovinová pasta pochádzajúca z oblasti Stredného východu, sa v našich kuchyniach zabýval veľmi ľahko. Ako by nie, keď každý, kto ho ochutná, okamžite zháňa recept.