Recepty

Varenie stojí predovšetkým na vyskúšaných receptúrach, ale úlohou nie je iba nasýtiť maškrtné jazýčky. Patrí k nemu ešte fantázia a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navyše okoreňte vtipnými nápadmi. Recepty a všetko potrebné nájdete v názorných foto postupoch.

22.3.2022

Slávnostná pomarančovo mrkvová torta

S nadchádzajúcou jarou myslíme čoraz častejšie na vitamíny. Niet divu, že si potom spomenieme aj na mrkvové torty a koláče. Sú vynikajúce.
17.3.2022

Hrušková štrúdľa s marcipánom

Tak neviem... Túto štrúdľu robím, aby vzniklo ešte niečo lepšie, než tradičná štrúdľa z jabĺk. Ale tá je predsa neprekonateľná!
5.3.2022

Variácie na karí a panvica do rúry

Karí je názov na úpravu mäsových a zeleninových jedál s hustejšou omáčkou, ktoré sa dajú u nás prirovnať napríklad k ragú. Tieto výborné pokrmy sa varia v Indii a juhovýchodnej Ázii, a my sa im môžeme pokúsiť trošku priblížiť.
21.2.2022

Smotanové kurča na paprike z rúry

Uvarte si skvelé jedlo, ktoré patrí k studeným zimným dňom a k pravej babičkovskej kuchyni. Práve babičky ho vedeli najlepšie.
14.2.2022

Zamilovaný orieškový koláč

Slávnostný koláč naplnený lieskovými orieškami a čokoládou sa ponúka upiecť pri výnimočnej príležitosti. Napríklad k dnešnému dňu svätého Valentína.
3.2.2022

Keď je chuť na frankfurtskú polievku

Začiatok februára by si v kuchyni ešte zaslúžil odľahčenie. Ale keď napadne sneh a dni sú tmavé a krátke, je príjemný pohľad na platňu s hrncom horúcej výdatnej polievky.
26.1.2022

Smotanová pizza a cesto kysnuté v chladničke

Poznáte skvelé cesto na pizzu, ktoré vám nakysne v chladničke? Vyskúšajte ho, nikdy sa nič nepokazí.
19.1.2022

Čaj s brusnicami a zázvorom proti prechladnutiu

Hneď, ako sa u nás v rodine objaví nachladnutie, morím rodinu podpornými prostriedkami, aby sme vydržali vzpriamenie.