Vajcia

Vajcia možno využiť v rozličných druhoch jedál, sladkých i slaných, vrátane mnohých pekárskych výrobkov a dokonca aj nápojov. Predstavujú i neodmysliteľnú súčasť akéhokoľvek veľkonočného aranžmánu a krásnej jarnej dekorácie.

16.4.2025

Čo s vajcami po kolede? Naložte ich

Ľahko pikantná úprava vajec naložených s korením a červenou repou, je možná pre vás niečo nové. Vajcia sú výborné a určite vám zachutia.
11.4.2025

Machové krasličky

Ako každoročne nás čaká zdobenie vajec. Vajíčka znamenali symbol zdravia a nového života. Keď sa jar začala otvárať, gazdinky netrpezlivo čakali na prvú znášku sliepočiek po dlhej zime. A pretože sa zo všetkého čo nám príroda dala nevyhodilo nič, z využitých vajec sa schovávali vyfúknuté škrupiny, aby sa na Veľkú noc premenili na krásne kraslice.
22.3.2025

Vaječná tlačenka

Domáca vaječná tlačenka je jemná, jednoduchá, výborná. Spotrebujte do nej natvrdo varené vajcia od šikovných koledníkov.
20.3.2025

Ošatka s krasličkami

Maľovanými vajíčkami sa od nepamäti platí za blahodárny akt šibania. Obyčajne povedané za výprask, kedy nám živý prútik z vŕby, brezy alebo osiky postúpi svoju živú silu.
14.3.2025

Jarné likéry s vanilkou a slaným karamelom

Vyrobiť si na Veľkú noc smotanový likér je absolútna nutnosť. Budete ho potrebovať do báboviek, dezertov, aj horúcich nápojov, keď vás jar zaženie za pec.
13.3.2025

Jarný venček s bahniatkami

K vítaniu jari patrí veniec úplne rovnako, ako k vianočným sviatkom. Zaveste si ho na dvere, do okna, alebo naaranžujte na stôl, okolo ktorého sa každý deň stretávate. Prinesie k vám práve sa prebúdzajúcu prírodu.
5.4.2021

Zelený vaječný koláč z lístkového cesta

Ak sa dnes chystáte uvariť nejaké zeleninové jedlo, odporúčam tento chutný a rýchly koláčik z lístkového cesta. Chcelo by sa mi povedať, že tento recept je vynikajúci na zužitkovanie uvarených vajec po veľkonočnom koledovaní.
29.3.2021

Roláda s vajciami a mozzarellou

Tento recept sa hodí vždy po veľkonočných sviatkoch. Kedy inokedy máte doma navarených toľko vajec natvrdo?