zdravo

16.10.2024

Rýchlo kvasená kapusta z keramického hrnca

Kvasenú zeleninu si môžeme pripravovať celoročne, ale akonáhle sa ochladí, chutí nám oveľa viac.
12.6.2024

Chlebová placka s kváskom v prášku

Vypestovať ražný kvások je stále pre niekoho oriešok. Dnes sa s tým nemusíte trápiť. Na trhu sa objavil kvások v bio kvalite v prášku. Poradíte si s ním hravo.
14.6.2023

Pikantná nátierka z cíceru

Cícer patrí medzi strukoviny, ktoré by sme mali vychutnávať v našej strave často. Rímsky hrášok, o ktorom bude reč, sa tiež nazýva cícer baraní, pretože robustné semená pripomínajú hlavu barana.
7.6.2023

Nátierka z pečeného cesnaku

Že je cesnak zdravý, o tom niet pochýb. Aj keď si pečením nezachová svoju všetku silu, fantasticky si na ňom pochutnáte.
11.5.2023

Toustový chia chlieb

Jednoduchý drožďový chlieb pečený vo forme vám urobí radosť na raňajky aj na slnečnom jarnom výlete. Sendviče s mäsom a zeleninou zastúpia aj obed.
22.10.2022

Štvorzrnný špaldový chlieb

Asi sa zhodneme na tom, že nie je nad to namazať si čerstvý krajec chleba. Napríklad plný semienok, ovsených vločiek a celozrnnej múky, patriacej k tým zdravším variantom. Výborne sa hodí na obložené jesenné sendviče.
20.8.2022

Reďkovky pre zdravie

Reďkovky aj reďkev nepatria k zelenine, o ktorej sa hovorí v superlatívoch, pritom si to táto zelenina zaslúži vrchovato. Jej často pálčivú chuť schovajte do misky lahodných surovín.
13.7.2022

Chlebové buchty so zemiakmi a rozmarínom

Zemiaky sú dôležitou zložkou nášho jedálnička. Patria do mnohých našich národných receptov a pridávajú sa aj do chlebových ciest.