Aranžmán z letnej lúky / recyklácia

Prineste si domov kúsok letnej lúky a vytvorte nežný aranžmán z lúčnych kvetov. Ukážem vám, ako na to s pomocou starej bábovkovej formy, ktorá dostane celkom nový život.

Zakaždým, keď mám pred sebou kytičku kvetín, mám pocit, že je to zázrak. Pozerám sa, ako hebkými lístkami prechádza svetlo, ako kvety pozvoľna rozkvitajú, voňajú. Keď sa potom ocitnem uprostred kvitnúcej lúky, je to až neskutočné. Toľko krásy, a môžete ju na okamih zajať vo svojom domove…

Iste poznáte miesta, kde si môžete dovoliť natrhať lúčne kvety (napríklad aj na nepokosenom trávniku u svojich susedov). K mojim najobľúbenejším kvetom patria margarétky, a okrem toho, že tie veľkokveté pestujem v záhradke, nevynechám jedinú príležitosť, kedy si môžem natrhať drobné margaréty biele. Vo váze vydržia dlho a tak vám prezradím, ako z celkom malého pugétu vytvoriť atraktívny aranžmán. Používam na to staručkú formu na bábovku, ktorej tak vraciam jej niekdajší lesk, a rada si s ňou pripomínam kuchyňu jičínskej babičky. Klasický profil bábovky so stredovým otvorom vám veľmi ľahko napomôže k rozloženiu a vytvarovaniu kvetinového aranžmánu.

A pretože je víkend, tak pridávam aj recept na skutočnú jablčnú bábovku s vlašskými orechmi.

ČO BUDETE POTREBOVAŤ

Pracovala som s tromi druhmi kvetov, ktoré môžete samozrejme ľubovoľne zameniť za akékoľvek iné. Podstatné je, že využijete starú odloženú bábovkovú formu, ktorá vám urobí ešte veľa parády. Môže byť plechová, keramická aj liatinová. Z podobnej dominanty na nedeľnom stole budú všetci – okrem alergikov – absolútne nadšení. Pripravte si:

trs margarét bielych
zväzok nezábudiek
5-6 kvetov popínavých hortenzií stopkových (Hydrangea petiolaris) alebo kvetov bazy čiernej
starú bábovkovú formu
záhradnícke nožnice
1 plastová fľaša na vodu

ZÁKLADNÉ ROZLOŽENIE KVETÍN

Formu naplňte do 2/3 chladnou vodou. Asi 10 margarét dajte bokom, a ostatnými olemujte okraj bábovky. Ich stonky predtým skráťte na potrebnú dĺžku. Stopky 2-3 kvetov popínavej hortenzie vložte do plastovej ampulky na kvety naplnenej vodou a pretiahnite ju do stredového otvoru bábovky. Vytvorí vrchol kytice, ktorá tak dokonale drží svoj tvar. Hortenzia je v tomto čase ešte nerozkvitnutá, ale vyzerá nádherne a sviežo. Sieť jej úponkov vám výborne pomôže dotvarovať kyticu. Ďalšie margaréty sa medzi nimi krásne zafixujú. Rovnako tak využite kvety bazy čiernej, ktorej je teraz všade veľa. Vo váze tak dlho nevydržia, ale zase sa dajú ľahko vymeniť.

NEZÁBUDKAMI VYPLŇTE VOĽNÉ MIESTA

Teraz naaranžujte nezábudky do stredu kytice, nad margaréty. Do bočných partií vložte zostávajúce kvety hortenzie, ak ich máte viac. Margarétkam, ktoré máte bokom ponechajte dlhšie stonky a vtkajte ich medzi vrcholové kvety hortenzie. Nadýchaná kytica je hotová.

ALEBO TAKTO – PRIRODZENE KRÁSNE

Takto vyzerá bábovka s jednoducho rozhodenými margarétami a nezábudkami. V kruhovom priestore kvety držia pekne vzpriamené, môžu sa oprieť o stred bábovky a udržia sa tak lepšie na mieste. Strapatá kytica vyzerá nadýchane a nežne, rovnako ako kvety na lúke.

…EŠTE NA ZÁVER

Tak tu som trhala. Do lúky fúkal vetrík, a z tej záplavy takmer nič neubudlo. Margarétky sú obľúbené po celom svete. V Anglicku im hovoria Daisy, vo Francúzsku Marguerite, v Nemecku Margerita. Ak sa cez víkend dostanete von, určite si ich niekde natrháte.