Bylinkárium

Využijte bylinky a další rostliny z přírody nejen pro zdravou kuchyni, ale také v kosmetice, k provonění svého domova i pro potěchu oka i duše. Sezona nám sama napoví, kdy je na všechno ten správný čas.

24.7.2024

Bylinková lekárnička alebo čo uzdraví ďatelina

Bylinky sa od nepamäti tešili veľkej úcte. Nie inak je tomu dnes, keď sú ich zdraviu prospešné látky i liečivé schopnosti preukázané.
11.7.2024

Marhuľový sirup s levanduľou

Ak sa chcete rozmaznávať, uvarte si túto marhuľovú dobrotu. Voňavý ovocný nápoj z pohodovej domácej kuchyne, je počas leta to pravé.
14.6.2024

Viete, ako zberať levanduľu a čo potom s ňou?

Jún je nielen mesiacom jahôd, ale aj začínajúcej úrody levandule. Tá práve v týchto dňoch začína vyfarbovať svoje kvety, ktoré v závislosti od odrody hrá všetkými odtieňmi fialovej.
17.4.2024

Voňavý orgovánový sirup

Sirup voňajúci po orgováne sa hodí do limonád i na zmrzlinu. Jar nám tieto dobroty podáva na zlatej dlani.
10.4.2024

Med z púpav

Na lúkach sa pomaly rozprestierajú koberce žltých púpav a je akurát tak čas siahnuť po starom rodinnom recepte na púpavový med. Vykonala som revíziu svojej špajze a našla tie najkrajšie poháre, ktoré pristanú medom. Robím totiž svetlý a tmavý med.
26.10.2023

Vlastnoručne vyrobené bylinkové čaje vo vreckách

Viete, že si môžete na zimu namiešať svoje vlastné bylinkové zmesi priamo do čajových vrecúšok? Je to pohodlné a sme na to zvyknutí. Povedala by som - to tu ešte nebolo! Vynález „vreckového čaju” sa tým presúva úplne do vašich rúk.
12.7.2023

Levanduľová zmrzlina

Myslím, že som si trošku vypestovala kulinársku fantáziu, ale zmrzlinu s príchuťou levandule som si nevedela predstaviť. Až doteraz...
16.7.2022

Vázy z hrnčekov alebo tešenie sa z levandule

Kvety a vázy, do ktorých ich ukladáme, spolu musia ladiť. Len tak sa vytvoria pôsobivé aranžmány.