Bylinkárium
Využijte bylinky a další rostliny z přírody nejen pro zdravou kuchyni, ale také v kosmetice, k provonění svého domova i pro potěchu oka i duše. Sezona nám sama napoví, kdy je na všechno ten správný čas.
3.1.2025
Nový rok sa často nesie v znamení sychravého počasia a teploty nad nulou navyše nahrávajú šíreniu respiračných ochorení. Teplé nápoje sa v takých chvíľach stávajú účinnou zbraňou, ich blahodarný účinok spočíva v ich schopnosti zahriať telo a posilniť imunitný systém.
24.7.2024
Bylinky sa od nepamäti tešili veľkej úcte. Nie inak je tomu dnes, keď sú ich zdraviu prospešné látky i liečivé schopnosti preukázané.
11.7.2024
Ak sa chcete rozmaznávať, uvarte si túto marhuľovú dobrotu. Voňavý ovocný nápoj z pohodovej domácej kuchyne, je počas leta to pravé.
14.6.2024
Jún je nielen mesiacom jahôd, ale aj začínajúcej úrody levandule. Tá práve v týchto dňoch začína vyfarbovať svoje kvety, ktoré v závislosti od odrody hrá všetkými odtieňmi fialovej.
17.4.2024
Sirup voňajúci po orgováne sa hodí do limonád i na zmrzlinu. Jar nám tieto dobroty podáva na zlatej dlani.
10.4.2024
Na lúkach sa pomaly rozprestierajú koberce žltých púpav a je akurát tak čas siahnuť po starom rodinnom recepte na púpavový med. Vykonala som revíziu svojej špajze a našla tie najkrajšie poháre, ktoré pristanú medom. Robím totiž svetlý a tmavý med.
26.10.2023
Viete, že si môžete na zimu namiešať svoje vlastné bylinkové zmesi priamo do čajových vrecúšok? Je to pohodlné a sme na to zvyknutí. Povedala by som - to tu ešte nebolo! Vynález „vreckového čaju” sa tým presúva úplne do vašich rúk.
12.7.2023
Myslím, že som si trošku vypestovala kulinársku fantáziu, ale zmrzlinu s príchuťou levandule som si nevedela predstaviť. Až doteraz...
