Jeseň
16.10.2024
Kvasenú zeleninu si môžeme pripravovať celoročne, ale akonáhle sa ochladí, chutí nám oveľa viac.
2.10.2024
Zatiaľ čo príprave kávy, jej skladovaniu a všetkým možným vychytávkam sa venuje už celý rad článkov, na čajomilov ako by sa zabudlo. Pritom aj pre nich existuje celý rad vychytávok, ktoré im ich rituál spríjemnia.
13.9.2024
Nie sú to koláče ani plnené buchty – len si túto metódu osvojili gazdinky, aby mali menej práce. Funguje to a každopádne sa na plný pekáč srdce usmieva. Prečo to neskúsiť?
4.11.2023
Máločo je tak príjemné, ako upokojujúci pocit tepla. Keď máte nohy aj chrbát v teple, keď vám netiahne za krk, keď vás nechladia ruky.
18.10.2023
Zvodné ovocie, ktoré si po zavarení vychutnáte ešte lepšie, ako keď je čerstvé, to sú hrušky. Pevné plody sú vhodné na zaváranie, pričom práca s nimi je minimálna.
11.10.2023
Francúzske koláče sú jedným slovom úchvatné. Zvlášť, ak sú po okraj naplnené lahodným krémom. V tomto prípade mandľovým.
7.10.2023
Jeseň je už ráno cítiť vo vzduchu a prináša atmosféru babieho leta. Prestrite si v teplých tónoch, ktoré tak krásne doplnia jesenný jedálniček. A čo by to bolo za stolovanie, bez strapatých kvetov hýriacich farbami dozrievania. Usteľte im mäkko vo váze z vydlabanej tekvice.
27.9.2023
Ratatouille je jednou z najúžasnejších stredomorských špecialít. Podáva sa ako príloha k mäsám, ale určite mi dáte za pravdu, že vychutnať si ju samotnú stojí zato.
