Slané dobroty

24.7.2021

Cuketové rolky v bylinkovom oleji

Máte nadbytok cukiet? Potom pozbierajte mladé, stredne veľké kúsky a naložte ich spoločne s balkánskym syrom do ochuteného oleja. Toto predjedlo totiž stojí zato.
14.6.2021

Nakladané olivy

Dnes budem básniť o olivách, pretože ich rada jem. Dopredu sa ospravedlňujem všetkým, ktorí ich nemáte radi. Avšak aj pre vás niečo mám. Môže sa vám zapáčiť aspoň jemný olivový dekór, ktorý pristane každej modernej, ale aj rustikálnej domácnosti.
7.6.2021

Domáce bagety a taniere s levanduľou

Upiecť si doma voňavý chlieb patrí k malým sviatkom. Ak nemáte domácu pekáreň na chlieb, aspoň občas sa pustite do diela obyčajnými prostriedkami.
2.6.2021

Nakladaný hermelín s pastou zo sušených paradajok

Nakladaný syr patrí k pochúťkam, ktoré má rád snáď úplne každý. Pripravuje sa na sto spôsobov, nakladá do všetkých druhov olejov, patria k nemu pikantnosť i jemnosť.
18.5.2021

Plnené jednohubky s bazalkovým pestom

Mám tú jednu rýchlovku v podobe taniera s párkovými jednohubkami, ktoré sa u vás veru neohrejú. Vezmete si jednu a ste stratení práve tak, ako je tomu u zemiačikov a arašidov.
12.5.2021

Rýchly slnečnicový chleba

Kyprý, voňavý a dobrý chlieb možno urobiť aj veľmi rýchlym spôsobom. Bez kvásku a príprav. Jednoducho si ho upečte v plechovej forme.
20.3.2020

Parmezánové krokety a šalát s horčicovou zálievkou

Pekáreň Clatronic usporiadane napiekla tri druhy sladkostí a teraz ešte zostáva vyskúšať, ako si poradí so slaným cestom. Jar klope na dvere a v kuchyni ju väčšinou sprevádza chuť na zeleninu. Šalát so syrovými kroketami rozhodne stojí za námahu.
27.2.2020

Žemľový veniec a forma ako servírovacia tácka

Milujete čerstvé pečivo na raňajky? Tak si predstavte, že takýto veniec vás ráno čaká v nedeľnej kuchyni...