cukroví
8.11.2023
Ak sa vám kokosky z čerstvo našľahaného snehu niekedy nepodarili, tak tieto sa vyvedú ako sa patrí...
21.3.2023
Obľúbený vaječný koňak sa na Veľkú noc podáva v mnohých rodinách. Patrí aj k sympatickým darčekom pre priateľov. Ak ste ho tento rok urobili o kvapku viac, upečte z neho aj pečivo.
23.12.2022
Nepečené pečivo sa vyznačuje čerstvosťou a akonáhle je naplnené krémom, pripomína cukráreň.
12.12.2022
Receptov na vianočné pečivo nie je nikdy dosť. Ak hľadáte do svojej zbierky niečo menej obvyklé, skúste tento rok napiecť s modrým makom.
18.12.2021
Vymyslieť nové sladkosti je ťažké. Musia byť minimálne rovnako tak dobré, ako tie, ktoré každoročne patria k najobľúbenejším, inak nemajú šancu na úspech.
10.12.2021
Mám rada nielen sladkosti, ale aj čriepky historických udalostí, vypovedajúce o ich vzniku. Je fascinujúce, ako sa mnohé recepty rozleteli svetom, stali sa preslávenými, a my ich dodnes najrôznejším spôsobom zdokonaľujeme.
17.11.2021
Taktiež už vymýšľate, ktoré pečivo bude tento rok to naj? Počítajte s tým, že vám ako vždy ostane množstvo bielkov. Vyskúšajte si recept, ktorý ich spoľahlivo prehltne a navyše patrí k rýchlovkám.
9.11.2021
Milujem vanilkové rožteky. A veľmi rada ich robím. Je to jediné pečivo, pri ktorého výrobe si môžem sadnúť a rozjímať. Vaľkám ich v dlaniach, tvarujem im špicaté končeky, ktoré sa potom samou dobrotou ulamujú, a snažím sa mať jeden kúsok ako druhý. Spomínam pritom na svoje detstvo a na tie najúžasnejšie rožteky, aké ja nikdy neurobím. Tieto chvíle si za nič na svete nenechám vziať.
