Jana Pippichová
Články na blogu pre vás pripravuje už od samého vzniku blogu, teda od roku 2016.
Svoj obdiv ku všetkému tvorivému počínaniu sústredila do celého radu činností. Prešla sa po mólach slávnej Bertramky nezmazateľne zasvätenej mladým umelcom v modeloch vlastnej výroby, mnoho rokov navrhovala šité aj pletené odevy, spracovávala technologické postupy ich výroby.
To už bol len krôčik k redakčnej práci v časopise Praktická žena, kde od roku 1991 navrhovala pletenú módu, bytové doplnky aj overovala recepty a pomáhala spoluutvárať časopis viac ako štvrť storočia. Za sebou má tiež redigovanie textov pre publikovanie kníh zameraných na hobby a ručné práce - v tiráži ste ju mohli objaviť v knihách ako Pletieme na rukách a prstoch alebo Šijeme hračky.
Sme radi, že sa stala súčasťou nášho tímu. Teraz vás sprevádza všetkými témami a taktiež sezónnymi dobrotami sladkej i slanej kuchyne, pri ktorých pre vás testuje nové modely tovaru z nášho e-shopu.
"Chovám veľkú úctu k ľudovým remeslám, do svojho pracovného portfólia som pridala fotografovanie. Milujem bytový dizajn, kvety, knižky, hudbu od Bacha po Zappu, dobré jedlo, litre kávy a svoju rodinu."
4.7.2026
Hotové lístkové cesto je mocným pomocníkom v kuchyni prinášajúcim výdatnú úsporu času. Ak pridáte ešte praktickú silikónovú dosku vedúcu vaše kroky, napečiete s istotou a v pohode.
1.7.2026
Zelenina naložená do sladkokyslého nálevu patrí k slovenskej klasike. V tomto období s obľubou nakladáme huby, karfiol, koreňovú zeleninu a kapustu, a potom svoju domácu produkciu s veľkým gustom po celú zimu pojedáme.
25.6.2026
Súčasťou ľadovej kávy pripravovanej v našich končinách, býva zmrzlina, našľahaná smotana aj napríklad spŕška karamelu. Je to skôr pochúťka, ale s pôvodným nápojom už nemá veľa spoločného. Urobte si pre zmenu domáce frappé, teda silnú smotanovú kávu s ľadom, ktorá vás osvieži a poriadne vzpruží.
20.6.2026
Zakaždým, keď mám pred sebou kytičku kvetín, mám pocit, že je to zázrak. Pozerám sa, ako hebkými lístkami prechádza svetlo, ako kvety pozvoľna rozkvitajú, voňajú. Keď sa potom ocitnem uprostred kvitnúcej lúky, je to až neskutočné. Toľko krásy, a môžete ju na okamih zajať vo svojom domove…
18.6.2026
Domáca ciabatta je taliansky chlieb s chrumkavou kôrkou a jemným stredom, ktorý si ľahko pripravíte doma. Tento jednoduchý recept vám ukáže, ako na jednoduchú a rýchlu prípravu čerstvej ciabatty, ktorá bude ideálna na sendviče alebo ako príloha k polievkam a šalátom.
4.6.2026
Pokiaľ už dlhšiu dobu zavárate, skúsenosti vás dovedú k experimentovaniu a skúšaniu nových variácií. Navyše nám obchody zrazu ponúkajú ovocie, ktoré v prírode obvykle zreje postupne.
20.5.2026
Domov bez rastlín nedýcha životom. Čas, ktorý pestovaniu drobnej zeleni venujete, sa vám vráti v podobe kvitnúcich parapetov alebo byliniek do kuchyne.
7.5.2026
Pred harmančekom sa skloň, pred bazom kľakni - tak hlása ľudová múdrosť, ktorá považuje tento ker za magický. V každom prípade nám príroda ponúka surovinu, s ktorou sa dá vykúzliť všeličo dobré.
