Veľká noc
19.3.2025
Myslím, že cez tento víkend Bratislava rozkvitne. Súdim podľa forzýtií pod našimi oknami, ktoré sú na rozpuknutie. Pre mňa v tejto chvíli začne jar, na ktorú sa každoročne nesmierne teším. Je najvyšší čas oprášiť všetky domáce vázy a naplniť ich všetkým, čo pučí a kvitne.
19.3.2025
Perfektnú hostinu možno vystrojiť aj z niekoľkých málo surovín, ktoré máte najskôr v mrazničke a v špajze. Avšak za predpokladu, že obetujete dve deci dobrého vína...
14.3.2025
Vyrobiť si na Veľkú noc smotanový likér je absolútna nutnosť. Budete ho potrebovať do báboviek, dezertov, aj horúcich nápojov, keď vás jar zaženie za pec.
13.3.2025
K vítaniu jari patrí veniec úplne rovnako, ako k vianočným sviatkom. Zaveste si ho na dvere, do okna, alebo naaranžujte na stôl, okolo ktorého sa každý deň stretávate. Prinesie k vám práve sa prebúdzajúcu prírodu.
5.4.2024
Extra rýchle a super jednoduché pohostenie z hotového lístkového cesta sa vám bude hodiť pri akejkoľvek príležitosti.
30.3.2024
Veľkonočné sviatky sú tu, a zase budeme maľovať vajíčka. Či si k svojmu zápoleniu vyberiete vyfúknuté škrupiny, alebo varené vajcia určené pre koledníkov a na sviatočný stôl, stretnete sa s niečím oblým, krehkým a zle uchopiteľným.
28.3.2024
Veľkonočný sladký baránok patrí k nemenným jarným tradíciám. Už od stredoveku často nahrádzal na sviatočnom stole mäso, ktoré si mnohí nemohli dovoliť.
23.3.2024
Odlievanie sviečok chce trochu zručnosti a musíte si pritom dávať pozor na horúci vosk. Na zafixovanie vratkých a ľahkých škrupín od vajec použite obal, v ktorom ste si vajíčka priniesli z obchodu. Aj dnes budete potrebovať minimum pomôcok.
