Ako darovať hrnček alebo darčeky z lásky

V piatok 8. marca oslavujeme Medzinárodný deň žien. Vy ho možno práve oslavovať nebudete, ale oslavuje sa po celom svete a pristane si ho pripomenúť.

Hrnček ste určite už niekomu venovali. Je to taký milý darček, že ho môžete vyberať opakovane k rôznym príležitostiam svojim najbližším aj kamarátom. Veď viete čo im chutí a aký štýl im urobí radosť.

V každom prípade hrnček doplňte nejakou maličkosťou. Na svoj darček vyrobte ozdobnú krabičku (niektoré hrnčeky zakúpite aj s ňou), alebo ho zaplňte čokoládovými cukríkmi, dokonca do neho pokojne zasaďte drobné jarné cibuľoviny (inšpiráciu nájdete TU). Porcelánový či keramický hrnček vás ale môže natoľko inšpirovať, že ho darujete s veľkou parádou - s celou darčekovou krabicou, do ktorej je možné uložiť všetko, čo má obdarovaný rád - domáci džem, pekné obrúsky, drobné dekorácie, voňavú sviečku aj kvetinu... Proste to, čo vytvorí pohodu okolo, kedykoľvek v novom hrnčeku zašumí horúca voda nad kávou či čajom.

DARČEKY Z DOMÁCEJ KUCHYNE

SÚČASŤOU DARČEKU ASI BUDE I NIEČO NA ZUB

Viete kam mierim. Priamo do vašej kuchyne, kde sa rodia lahodné džemy, sviatočné likéry, vonia horúci karamel alebo sa nakladajú zeleninové pochúťky. Všetci, ktorí radi pripravujete dobroty pre svojich blízkych, nájdete na stránkach receptov veľa inšpirácie, napríklad jednoduché sušienky voňajúce po kokose a pomarančoch, viď návod nižšie. Ak chcete, môžete nimi zaplniť hrnček v darčekovej krabici.

Keramický hrnček hodiaci sa na vyjadrenie lásky nájdete v ponuke nášho e-shopu.

VYTVORTE DARČEKOVÝ BALÍČEK

ČO VŠETKO SA TAM VOJDE

Môžete tam dať čokoľvek, pridajte napríklad obľúbenú značku kávy alebo „na mieru” vyrobenú bylinkovú zmes, vtipné sitko, med do čaju, rámček s vašou fotkou a pod. Tu je malá inšpirácia, pripravte si:

vyššie veko od kartónovej krabice
drevitú vatu ako výplň
stolný behúň / prestieranie / alebo látkové obrúsky
hrnček so srdiečkom
napečené / alebo kúpené sušienky
celofánové vrecko
domáci sirup do kávy/ džem, likér a pod.
keramického vtáčika / ľubovoľné drobné darčeky a dekór
stužky
prianie

1 Veko krabice nepravidelne vysteľte drevitou vatou.

2 Na ňu naaranžujte textil - vybrala som efektný látkový behúň s ružami. Rozmyslite si kam uložíte hrnček; mal by na prvý pohľad upútať, ale zároveň si okolo vytvorte miesto na väčšie predmety.

3 Napečené pečivo vložte do celofánového vrecka, zaviažte ho a vložte do hrnčeka. Ak pridáte sklenenú fľašu či pohár (zvolila som domáci kokosový sirup do kávy), vytvorte pre ňu priehlbinu tak, aby sa v krabici nemohla pohybovať.

4 Ak chcete pridať aj ľubovoľný kvet, skráťte jeho stonku a vložte ho do aranžérskej ampulky naplnenej vodou (zakúpite v kvetinárstve).

5 Potom už len voľné miesta zaplňte darčekovými drobnosťami. Môžu to byť sviečky, korenie, keramické predmety a pod. Nezabudnite na prianie, a ak chcete, celý darček schovajte pod celofán s veľkou mašľou.

RECEPT

POMARANČOVÉ SUŠIENKY Z KOKOSOVEJ MÚKY

Sušienky z kokosovej múky pečiem s obľubou. Kokosová múka sa získava z čerstvej kokosovej dužiny po vylisovaní oleja, ktorá sa následne suší a melie na prášok. Pretože múka nie je chemicky upravovaná, zachováva si svoju prírodnú krémovú farbu a vôňu. Je ľahko stráviteľná a vyniká vysokým obsahom vlákniny. Pečivo má svoju špecifickú chuť.

80 g masla, zmäknutého
130 g trstinového cukru
2 vajcia
½ lyžičky vanilkovej pasty
asi 2 kvapky gélového oranžového farbiva (nemusí byť)
šťava z pomaranča
150 g kokosovej múky
200 g hladkej múky
2 lyžičky prášku do pečiva, bio
¼ lyžičky soli
kôra z 1 veľkého bio pomaranča / 5 g vreciek strúhanej bio kôry
šálka práškového a krupicového cukru na obalenie

1. Zmäknuté maslo dajte do misy robota, pridajte cukor a šľahajte, až sa cukor rozpustí. Potom pridajte vajcia jedno po druhom a vytvorte hladký krém. V závere pridajte vanilkovú pastu a ak chcete, tak aj gélové farbivo.

2. Znížte otáčky a potom po lyžiciach pridajte šťavu z pomaranča a kokosovú múku.

3. Hladkú múku preosejte, pridajte prášok do pečiva, soľ a pomarančovú kôru. Hneď ako sa vytvorí guľa kompaktného cesta, presuňte ju na pomúčenú pracovnú plochu. Cesto je trochu lepivé. Rýchlo ho spracujte do gule, zabaľte do fólie a nechajte v chlade 1 hodinu odležať. Stuhne a bude sa s ním dobre pracovať.

4. Potom z cesta oddeľujte pravidelné kúsky z ktorých v dlaniach vytvarujte guľôčku s priemerom asi 2,5 cm. Obaľte ju najskôr v krupicovom, potom práškovom cukre. Každú mierne sploštite a uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.

5. Pečte v rúre vyhriatej na 170 °C po dobu 13 - 14 minút. Sušienky by mali byť trošku mäkké, keď ich vyťahujete z rúry. Nechajte ich minútku na plechu a presuňte ich na drôtenú podložku, kde vychladnú.

Správne upečené sušienky budú mierne popraskané, chrumkavé na povrchu a vláčne vo vnútri.