7.6.2021
Upiecť si doma voňavý chlieb patrí k malým sviatkom. Ak nemáte domácu pekáreň na chlieb, aspoň občas sa pustite do diela obyčajnými prostriedkami.
2.6.2021
Nakladaný syr patrí k pochúťkam, ktoré má rád snáď úplne každý. Pripravuje sa na sto spôsobov, nakladá do všetkých druhov olejov, patria k nemu pikantnosť i jemnosť.
31.5.2021
Zbieranie štupľov od vína je prazvláštna záľuba a robí to veľa ľudí. Ak ich nemáte dostatok, smelo sa opýtajte priateľov...
28.5.2021
Som tu, a plním sľub. Píšem pokračovanie k naloženej baze čiernej, z ktorej malo vzniknúť perlivé šampanské (hovorí sa mu tak, ale je to v podstate perlivá limonáda). Kvetovému vínu je práve 14 dní, takže končí doba jeho zrenia, a tak rozlievame... Zúčastnení chvália a ja som najviac prekvapená z toho, že všetko funguje. Bublinky som vyrobila neuveriteľné...
24.5.2021
Párový kvetináč na bylinky nesmie na jar chýbať vo vašej kuchyni. Okrem toho, že je praktický, vytvoríte z neho perfektný darček.
20.5.2021
Ak sa počas horúcich dní dokážete prejesť kopcom zmrzliny, potom ju nemáte nikdy dosť a najskôr si túto lahôdku s obľubou pripravujete aj doma.
19.5.2021
Dobré veci nemusia byť vždy pracné. Pri mätovom sirupe to platí. Keď venujete chvíľku naloženiu byliniek do vody, neskôr získate zdravý a chutný nápoj, ktorý budete s rozkošou popíjať celé leto.
19.5.2021
História tejto luxusnej lahôdky sa traduje od čias renesancie. Jedná sa o vynikajúci taliansky dezert, ktorý sa pripravuje po celom svete podľa rôzne upravených receptúr. V každom prípade je najdôležitejšou ingredienciou mandľový likér Amaretto a lahodný čerstvý syr mascarpone. Ak chcete obe suroviny akýmkoľvek spôsobom nahradiť, neochutnáte to, čo stojí za ochutnanie...
