blog

9.6.2021

Temperamentná Sangria

Lahodný nápoj z červeného vína a čerstvého ovocia má korene v Španielsku a Portugalsku. Je to nápoj mnohých tvárí a tak aj vy si môžete prispôsobiť recept svojim chutiam aj surovinám, ktoré máte práve po ruke.
7.6.2021

Domáce bagety a taniere s levanduľou

Upiecť si doma voňavý chlieb patrí k malým sviatkom. Ak nemáte domácu pekáreň na chlieb, aspoň občas sa pustite do diela obyčajnými prostriedkami.
2.6.2021

Nakladaný hermelín s pastou zo sušených paradajok

Nakladaný syr patrí k pochúťkam, ktoré má rád snáď úplne každý. Pripravuje sa na sto spôsobov, nakladá do všetkých druhov olejov, patria k nemu pikantnosť i jemnosť.
31.5.2021

Korková nástenka zo štupľov

Zbieranie štupľov od vína je prazvláštna záľuba a robí to veľa ľudí. Ak ich nemáte dostatok, smelo sa opýtajte priateľov...
28.5.2021

Bazové šampanské II / na zdravie

Som tu, a plním sľub. Píšem pokračovanie k naloženej baze čiernej, z ktorej malo vzniknúť perlivé šampanské (hovorí sa mu tak, ale je to v podstate perlivá limonáda). Kvetovému vínu je práve 14 dní, takže končí doba jeho zrenia, a tak rozlievame... Zúčastnení chvália a ja som najviac prekvapená z toho, že všetko funguje. Bublinky som vyrobila neuveriteľné...
24.5.2021

Aranžmán pre mesiac máj: darčekový dvoj-kvetináč v talianskom štýle

Párový kvetináč na bylinky nesmie na jar chýbať vo vašej kuchyni. Okrem toho, že je praktický, vytvoríte z neho perfektný darček.
20.5.2021

Zmrzlinové ruže

Ak sa počas horúcich dní dokážete prejesť kopcom zmrzliny, potom ju nemáte nikdy dosť a najskôr si túto lahôdku s obľubou pripravujete aj doma.
19.5.2021

Mätový sirup do letných limonád

Dobré veci nemusia byť vždy pracné. Pri mätovom sirupe to platí. Keď venujete chvíľku naloženiu byliniek do vody, neskôr získate zdravý a chutný nápoj, ktorý budete s rozkošou popíjať celé leto.